
蒲田に本格韓国屋台飯を堪能できるお店があると聞いて、
行ってみることに。
着いて、お店の外観から圧倒されるほどのインパクトのあるお店。
雰囲気からすべてが韓国っぽいお店です。
店内の内装やテレビで流れる音楽もすべて韓国。
こだわりのある空間に仕上がってます!
まずはビールで乾杯!
お通しでカクテキともやしナムルが出てきます。
メインの前に
・キムチ
・カンジャンクル(牡蠣)
・カンジャンホタテ
を注文。
キムチは辛すぎず、複雑な味付けがとても良い感じ。お酒が進みます。
カンジャンクルもいい感じで味付けができていて、まさに酒の肴
でもカンジャンホタテが一番好きでした。
生なんだけど、味がしっかりしみこんで、燻製にも近い味わい。
こういった手法は日本ではなかなかない食べ方ですね。
おすすめはサムギョプサル。
2人前2,900円でお肉300g(150g×2)と以下の内容がセットです。
・サンチュ6枚
・えごまの葉4枚
・豆もやしナムル
・キムチ
・にんにく
・青唐辛子
・サムジャン
・パジョリ
料理自体はお店の方にやっていただけるので、手間もかからず。
お肉も厚みがあり、肉汁たっぷりで、香りもよいです。
各種付け合わせと野菜にくるんで食べて、何重にも
楽しめるサムギョプサル。
焼いているときに脂が垂れてくるのですが、その光景がまた
食欲をそそる感じでよいです。
また焼いてくれる手際もよく、本当に韓国にいるみたいな感じでした!
サムギョプサルを食べながら
生マッコリを注文。
炭酸が入っていて、シュワっとしたマッコリでよかった。
最後にチーズチヂミを注文。
チーズがたっぷり乗って、ピザにも近い味わい。
ふわふわしたチヂミ部分と絶妙なマッチング。
お腹いっぱいでしたが平らげました。
会計してみてそのコスパにもびっくり。
何から何まで満足のいく韓国屋台料理。
韓国好きな方だけでなく、みんなでワイワイおいしい料理を食べたい方などにも
非常に良いお店だと思います!