更新日:2024年02月03日
ネタによって普通の酢飯と赤酢飯を使い分ける絶品握り寿司が堪能できる店
東京メトロ銀座線虎ノ門駅より徒歩2、3分。日土地ビルの地下にある、座って食す回らない寿司屋。 にぎり 十貫をシャリ少にて食す。 今回はカウンタ席ではなく、お座敷。ゆえに、名物?の大将と年上のお弟子さんのガ…
ランチは予約がおススメ!気軽に楽しめる寿司処
長男夫婦にお嫁チャンのお母さんも交えての会食… 脂物NGの体調の人も居るので、全員大好きな“お鮨” ^_^ 皆、握り中心希望なのでお好みで! 【お通し】 筍と蕨煮物・鮃昆布締め…これだけで一杯呑めました ^_^… 合…
鰻一筋47年の職人による手仕事
特にうな重が素敵でした。炭火の香りがほどよく香り、うなぎの食感も外側はほどよくカリッと、中はふんわりやわらかい仕上がりでした。お米も土鍋系で炊いている印象で、ふんわり炊き上げている中におこげの食感が…
鮮度抜群。美味しくて低価格と評判のお寿司屋さん
虎ノ門と溜池山王の間の共同通信会館地下にある、カウンター寿司屋。 ランチで寿司食べたい、って時に重宝してます。 にぎりは1,100円。 8貫と海苔巻き。 今回の海苔巻きはマグロでした。 ネタも新鮮でコスパいい…
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