更新日：2024年08月16日
最初から最後まで絶品のふぐ料理店
六本木が誇る河豚料理店 この日は座敷14名の食事会 白魚と長芋のお通しから始まり ふぐ刺は肝タレが美味しすぎて2人前こっそり食べたくらい 白子、焼きふぐと来て大好きな唐揚げと あん肝 鍋も見事な河豚で豆腐も美…
梅井聖寿氏の熟達した技術が作り出す、最高級ふぐ料理が目白押し。
ふぐ料理を堪能できるコース。 塩焼きがすごくおいしかった！オープンしてまだ１年たってないから予約もとりやすい！
美にも嬉しいふぐとすっぽん料理を堪能できる愛宕の日本料理店。
冬は、フグ(^^) ここの焼きフグが好きすぎてペロリ♡ 締めのフグの土鍋ご飯がまた美味しくて… 名物冷麺とフグ辛麺うどんも♪ 今宵も沢山食べました笑 #虎ノ門 #フグ
◆板前の腕が光る至極の本格和食料理。食通も唸らせる、一度は行きたい六本木の名店◆
大好きな和食屋さん。いつもハズレなく美味しい 早くも殻付きウニのスペシャルテが登場。今年は何回いただけるかな？ハモもいただいました。 いつも料理だけでなく、デザートも完璧な澤いち。 早くもさくらんぼをい…
大人の高級居酒屋といった雰囲気で、美味しい和食が食べられる六本木のお店
六本木で季節のものがいただけるお店です。 カサゴ 馬刺し 湯葉 とうもろこしご飯 鯨のベーコン 稚鮎 とうもろこしの天ぷら ウドとタコ 水茄子 じゅんさいの茶碗蒸し 今回いただいたものです。 季節のもので、美…
究極のサーロインステークが味わえる、本格派ステーキ屋さん
御成門駅すぐにあるステーキ有名店。 美味しいお肉が食べたい！ということで訪問。 ウェスタ同様、コンパクトな店内でした。 ウニ カリフラワーのムースとジュレ 勝浦のキンメ、アオサ海苔 定番の燻製サーモン…
食材の質からさばき方に至るまで強くこだわった、絶品の味のお寿司屋さん
この季節は、新子と毛蟹がシンクロで食せる季節。 昨年は新子がもう少し大きく成長し 小鰭のチョイ手前のsizeになろうとしていたのですが、今年はとても良いsizeの新子を頂けました。 到着して ビールを飲みながら…
赤坂にある、初めての客はお断りというふぐの高級料亭「外松」。山脇学園の近く、丹後坂のふもとに位置しています。駅からも距離があるため、近くで働いている人だけがその存在を知っているような隠れた名店です。…
六本木一丁目で山口料理！ 平日のランチで、こちらに訪問しました(^^)店内入ると有名人のサインだらけでびっくりでした。 注文したのは瓦そば1,400円。 熱々の瓦に乗った、茶そばはパリッとした食感とレモンと紅…
厳選魚介料理を中心に季節料理をご提供。座敷個室は二名様からご利用可能。
結論、クエは魚ではなく肉である。 先日お世話になった以志井では20kg級のクエを堪能できる。 刺身は鶏肉のような歯ごたえ✨ 焼きはもはや唐揚げのようにプリプリ✨ しゃぶしゃぶと雑炊も最高 お土産に鯛飯を頂きま…
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