更新日：2018年03月28日
イベリコ豚を堪能、赤坂にある人気のスペインバル
アンゴロビーで、久々の食事。 メニューが変わり、食事でも満足な感じになりました。 写真はイベリコ豚のグリルオリーブソース。イベリコ豚の味が濃く、オリーブでさっぱりといただけます。お肉の味がしっかり味わ…
産直の魚介を使用したカルパッチョ等、スペインならではのタパスが人気のバル！
何を頼んでも美味しく、出てきた料理を口にする度に、マスターの顔を見ては…やるなぁ～！と思ってました。 特に牛ほほ肉の赤ワイン煮は絶品！ フォアグラ入りの目玉焼きも、白みのふちがパリパリで美味しかったで…
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