更新日：2023年09月21日
夜は店主の地元･北海道の食材を使った一品メニューを提供するBar、昼は自家製のカレーを提供している。 牛カツカレーを食す。 サラサラのスパイシーなカレールウに浮かぶご飯の山。その上にご飯を覆い尽くすジャンボ牛カツ。見た目インパクト大なカレー！！ 薄衣を纏った牛カツは、赤身が程よく残ったミディアムレア。サクサクでやわらかく、単体でも味わい深い。こちらにカレーや卓上にあるソースをつけてバリエーションを楽しんでいるとあっという間に完食してしまう。 カレーはインド風とも欧風とも異なるオリジナルな印象。レッドペッパーやクミン、カルダモンなどの他にも複数のスパイスが織り成す爽快感のある辛さはクセになりそう♪ #牛カツ
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