赤坂・永田町・虎ノ門 フランス料理 肉 美味しい人気のお店

金曜日（9/19） 予約をして、 仕事帰りに「赤坂うさぎや」へ。 ■先付 コンソメロワイヤル（洋風茶碗蒸し） ■季節の前菜 赤富士サーモン（ニジマス） ■スープ 安納芋のポタージュ、紫芋のクルトン ■魚 秋刀魚のソテー、肝と蓮根のリゾット、白ワインと味噌のソース ■本日のグラニテ ほうじ茶のグラニテ ■肉 鹿児島黒豚のロースト、焦がしバターソース ■追加（締めの一品） シェフ特製京カレー ■デザート シャインマスカットのパフェ、赤ワインのソルベ、シナモンのクッキー ■珈琲、うさぎのクッキー #ディナー #赤坂うさぎや

【第1回赤坂yoimachiはしご酒】3軒目 2軒回ってそろそろエンジンも温まってきました。お次はなんと400種のベルギービールが楽しめるお店に向かいます。イベント用に用意されたのは『ラ・レーヌ・ブランシュ』。白ビールとホッピーのカクテルです。 カウンターに座り、気さくなマスターと話しながらいただきます。ホッピーのおかげか白ビール特有の甘みが抑えられ、さっぱりした味わいに仕上がっています。 合わせる料理はなんと『牛たん』！なんでも以前はビールに合わせてベルギー料理を出していたそうですが、コックさんが辞められたのを機に牛たんを出すようになったそうです。しっとりして極めて柔らかな牛たん。さらっと軽い脂感がいいね。付け合わせの味噌がまた絶品で、ねぎのいい風味が楽しめます。牛たんと合わせるといくらでも食べられそう。 ベルギーでジャズピアニストをしていたというマスター。カウンターの中でキーボードの生演奏を披露してくれました。 店内はベルギービールの瓶やいろんな形のグラス、ビアマグが所狭しと並び、ビール好きにはたまらない空間です。 個性的なお店と出会えました。 ごちそうさまでした！ #酒場

再訪あり。 このお店のお肉は美味しいです。 小さなお店で、ワンオペのこともあります。 一生懸命な感じが素敵なお店です。 気になった点はありません。

2023/5/26 ランチパスタコース。 サラダ＋パスタ2種＋デザートで1500円はコスパ素晴らしい。 ・ふきと鶏挽肉のオイルパスタ ・蝦夷鹿のラグーパスタ

肉料理とワインを得意とする人気ビストロが、ランチ限定で提供する個性豊かなパスタが評判のイタリアン。 看板メニューの「白いミートソース」をはじめ、「モツナポリタン」や週替わりの創作パスタなど、ここでしか味わえないオリジナルメニューを目当てに、連日多くの人が訪れる。 お店は虎ノ門駅からほど近く、西新橋エリアの路地沿いに佇む。 ランチタイムには店先に行列ができることも珍しくなく、近隣のビジネスパーソンを中心に賑わいを見せる人気店。 ───── 12時を少し回った頃に訪問。 店外にはすでに行列ができていたが、ちょうど一巡目の客が退店し始めるタイミング。 並んでいる間にメニューが配られ、ほどなくして注文を聞きに来てくれる。 ▪️鶏ひき肉と茄子のスパイシートマト　1,400円（税込） ・小盛160g ・普通220g ・大盛300g ・特盛400g（＋200円） ※大盛まで無料 今回は週替わりメニューの「鶏ひき肉と茄子のスパイシートマト」を大盛りで注文。 店では「スパトマ」の愛称で案内されている。 相席を了承し、約10分ほどで店内へ。 4人掛けの丸テーブル席へ案内される。 注文は事前に済ませているため、席に着くとほとんど待つことなく料理が運ばれてきた。 そのタイミングでサービスの粉チーズもお願いする。 白い皿に盛られた出来たてのパスタからは湯気が立ち上り、トマトの爽やかな香りが食欲を掻き立てる。 たっぷりの鶏ひき肉に、ゴロゴロと入った茄子。 鷹の爪のピリッとした辛味に、ローズマリーを思わせるハーブの香りが重なり、甘酸っぱいトマトソースを心地よく引き締めている。 具材それぞれの存在感がありながら全体のバランスは良く、最後まで飽きのこない味わい。 途中から粉チーズをたっぷりとかければ、コクが加わってまた違った表情を楽しめる。 大盛は茹で後300gと食べ応えも十分。 ソースとの絡みも良く、気付けばあっという間に完食していた。 ───── 定番メニューはもちろん、週替わりのパスタも毎回工夫が凝らされており、これまで外れだと感じたことがない。 次は定番にするか、それとも週替わりにするか。 そんな嬉しい悩みも、この店へ通いたくなる理由の一つ。

お久しぶりぶりのプール・トワ！ Rettyを始めてちょうど６年になりますが、なんと記念すべき最初の投稿はここでした☆ コロナ禍でどうなっているかな。。と少し不安になりながら階段を下っていくと・・・すごい賑わい！ しかも外国人率高し！ 英語とスペイン語 (イタリア語かも？)が飛び交っている店内。 とにかく前菜のサラダのボリュームがすごい！ これだけでお腹いっぱい胸いっぱい。 30分くらいかけてそれを食べ終わると、メインの登場。 この日はいくつかあるチョイスの中から牛ステーキにしました。これもかなりのボリューム！ 少し肉質は硬かったけど、味はよかったです。 デザートはチーズケーキやプリンなど少しずつ５種盛りになっているのが嬉しいですね♪　コーヒーか紅茶も付きます。 正直、全体的に味だけの評価だと２つ星ですが、これだけの内容・ボリュームで赤坂で税込2000円という心意気に３つ星！ 相変わらず盛況でよかったです！ 【幸せ度　☆☆☆☆】

・レーダンリエール ヴァンムスープリュット フレッシュな果実味とクリーミーな泡。柔らかく口中に広がる辛口のスパークリング。 ⁡ ・カボチャのポタージュ カボチャ甘みと香り。秋ですね。 ⁡ ・前菜盛り合わせ マッシュルームと胡桃のサラダ 蓮根ジェノベーゼ ウフマヨにデュカスパイス だいこんマスタード和え さつまいものサラダ キャロットラペ 生ハムとイチヂク レバームース いいだこアンチョビマリネ と、目にも美しく盛りだくさん！ お野菜中心の前菜が嬉しい。 それぞれ個性的で頼んで間違いなし。 ⁡ ・ジャンボマッシュルームの南部鉄器ステーキ 南部鉄器で登場。 お兄様が巨大マッシュルームを切り分けてくださいます。 マッシュルームの上に敷き詰められたベーコンの塩味で旨味凝縮の一品。 ⁡ 新潟県のワイナリー"カープ・ドッチ"さんのワインを中心にソムリエが厳選したグラスワインから、 ・ミリュ・ルージュ（赤ワイン）を。 山ソーヴィニヨン・メルロー他/ライトボディ/新潟 渋みが無く軽やか、肉料理との相性良しということで決まり。 ⁡ ・牛ハラミの南部鉄器グリル ハラミと野菜のボリュームが凄い。 香りが良すぎて倒れそう！（笑） ジャガイモ、人参、蓮根、カブ、ネギ、ほうれん草、牛蒡。 ガーリックバターのシンプルな味付けで、素材の良さと美味しさを楽しめます。ハラミの弾力のあるジューシーな食感と、赤身の旨味とほどよい脂の甘みのバランスの良さ。野菜も大きくカットされていて香りよく美味しい！ ⁡ シェフのこだわりが詰まったお料理と ソムリエの話を伺いお酒を選べ、楽しめる素敵なお店。 オシャレで明るい店内は、あっという間に予約で満席の人気店でした。 ⁡ ごちそうさまでした。

2012年8月OPEN。東京メトロ 赤坂駅からも赤坂見附駅からも徒歩5分程度。田町通り沿いのビルの地下に店を構える座席数15席ほどの小ぢんまりとしたビストロ。 ビフテキランチ(和風ソース)を食す。 小ぶりながらも旨味がぎゅっと詰まった赤身の塊肉が醤油ベースのソースとしっかり効いた粗挽きのブラックペッパーにより風味際立つ牛ローストになっており、品のよい肉の味わいを堪能。 ＋200円でスープ･デザート･珈琲or紅茶をつけるとお洒落な豪勢ランチ♪ この日のスープはキャロットのポタージュ。やさしい味わいだが濃厚で、これはプラスして大正解!! 店名のau Vélo Rouge は仏語で｢赤い自転車｣という意味だそうな。ロゴマークが赤いベロなので、Vélo は舌なのかと勘違いしちゃった…