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#192【ご当地グルメ旅@墨田区両国】 両国にある人気店のちゃんこ巴潟。 4種類のちゃんこ鍋の中から、 味噌スープの巴潟ちゃんこを注文。 4種類お味噌を合わせたスープは 甘味より塩気が勝り、香り立つお味噌は 食をそそり、沢山食べるのにちょうど良い塩梅。 巴潟ちゃんこの第一陣の具材投入は、 鯵のつみれの鰯のつみれ、鮭の切身。 魚で出汁を取って、第二陣で更に帆立と メカジキの切身、そして豚バラ三枚肉を投入。 鰯のつみれはほわほわで柔らく旨味たっぷり。 豚バラ三枚肉は脂身が溶け出す沸点が低く、 とろける柔らかさに甘味のある脂身が美味い。 なにより具材の旨味が溶け出した味噌スープが 具材を取り分ける事に御椀の中のスープを全部 飲み干してしまう程の絶品で腹たぽんたぽん。 単品で注文した大串の若鶏焼きは 今まで食べた焼鳥の中でまさに横綱級のデカさ。 ぷりっとしたもも肉を、カリっ皮を焼いて、 めちゃ美味い焼鳥のタレが絡んでこれまた絶品。 人生初のちゃんこ鍋ではあり、比較できないが 恐らくここのちゃんこ鍋は相当美味しいと思う。 #ご当地グルメ

錦糸町駅北口のスカイツリーを望む道沿いにある「テルツォ」にてランチです。 朝から行動していたところ、お昼前にはお腹もすきます。11時開店と同時に入店しました。ベビーカーなどの子連れでもOKです。 土曜日のランチということで、休日ランチメニュー1400円の以下を頼みます。 ソーセージと白菜のトマトソーススパゲッティ 自家製ドライカレーライス パン、サラダ、スープが付いてきます。 バランスの取れたランチセットですね。 私はドライカレーをいただいたのですが、美味しくいただきました。ピーマンが映えますね。スパゲッティも一口いただきましたが、美味しかった。 #テルツォ #テルツォ3 #錦糸町グルメ #錦糸町ランチ #錦糸町ディナー #錦糸町イタリアン #錦糸町 #くぼゆう食べ歩きレビュー #くぼゆう