
#Retty初投稿 【身体がよろこぶ酵素玄米のおにぎり】 3/7にオープンした酵素玄米のお店。 おにぎりタイプがメインで、具材の種類もいろいろ。 おかずやドリンクもならび、イートインスペースも完備。 健康を中心としつつ、幅広なラインナップです。 今回はイートインでランチしてきました。 注文したのは昆布と旨しお(280円)。 酵素玄米らしいもっちり感を感じつつ、玄米の旨味そのものを食べる感じ。 もうひとつのツナケッパー(300円)はアクセントが意外にも合うね。 でもやっぱり、塩気が感じよく効いてるのかな? ランチということで、本日のお惣菜(400円)のにんじんしりしりも注文。 明太子であえていて、にんじんの力強さをマイルドに変化させた感じ。 沖縄のとはちょっと違う面白さ。 唐揚げ(200円/個)は醤油麹なのかな? ふんわりとした身・カリッと揚がった衣で、意外にもガッツリ食べる系。 それにしても、酵素玄米のおにぎりってすごいね。 サイズ自体は小さめで足りる?って思ってたけど。 食べ終えたら、しっかり腹持ち。 もちろん唐揚げやにんじんしりしりも食べてるんだけどね、 ごはんとしての満足感で満ち足りているの。 少しは健康に近づいたかな…