以前、上野広小路店にお伺いした事のあるわらやき屋さん。 田町店にお邪魔してきました。 月曜日17時30分過ぎ、早い時間なのでお客さんは疎らです。 まずは名物、鰹のわらやき塩たたき、厚切り牛タン、釜揚げしらすと葱の旨塩サラダ、生2杯をオーダー。 お通しは、他店と同じく、野菜と、いずれも鰹が入ったタレ？の小瓶、4種類の味から選べます。 私はラー油を、主人は生姜をチョイス。 時間はさほどかからず、鰹が登場。やはり分厚く、香ばしくて、美味しいですね〜 お塩とにんにくと薬味で頬張る、たまらない〜！！ 続いて釜揚げしらすと葱の旨塩サラダ。 鰹に合わせる日本酒(げに辛)2合。 かつをの酒盗、飲兵衛にはたまりませんね〜日本酒が進む進む！ 厚切り牛タン塩だれ焼きは、付いてきた酸味のあるつけダレより、そのままの塩味のほうが美味しかったです。 主人が頼んだ土佐ジローの卵かけご飯、1口もらいました。わらやきご飯とおかず生姜との事。もう少しアツアツだったらもっと美味しかったかな！ 鯨のわらたたき。鯨たたきは普通です、ベーコンが美味しい。 四万十ポークの柚子塩角煮、味付けもちょうどよく、ほろほろで、リピしたいです。 グラスワイン赤、ハイボール、焼酎すくもの芋、各1杯。お会計16,000円。 何度でも行きたくなる名店です！ こちらの店舗は電子タバコ可、不可の席が選べます。
