更新日:2024年03月05日
北陸の酒と日本海の新鮮な魚を品川で味わう!接待に最適なハイクラスの空間をご提供
品川ランチウィーク イーストワンにあるお店。 タレカツ丼おしのお店でしたが、前日がチキンカツ丼だったので、この日は鯖味噌。 小振りではありますが、柔らかく煮た鯖はしっかりとした味でご飯がすすみます。ご飯…
著名人が通う新宿の名店が品川に出店。本物の江戸前鮨をご堪能ください
品川駅から東、イーストワンタワー地下1階にあるお寿司屋さん。 著名人が通う新宿の名店が品川に出店。 高僧ビルの1階に溶け込むように佇み、扉を開けると和モダンの空間がスッキリとオシャレ。 お料理には極上の…
カウンターでの板前の包丁さばきはお客様のご接待に大変ご好評いただいております!
カウンター席でおまかせコースを楽しんできました。 メニューは入荷状況などその日によっていろいろ変わるようです。 コースは温かいお出汁からはじまりました。 先付、前菜、お造り、鍋、握り、焼物、揚物、再び…
銀座 ミシュラン3年連続獲得店がに出店。進化し続ける職人技を味わう正統派江戸前鮨
品川の美味しいお寿司屋さんを後輩に紹介してもらいました。カウンターと個室があって利用しやすいお店だと思います。コースとは別で頼んだロシア産ウニ3種食べ比べ美味しかったです^ ^ 料理全部メモしきれませんで…
大将のきめ細やかな接客とお仕事、大変満足でした。特に河豚の握りが印象深く残っています。 牡蠣 わかめ めかぶ 牡丹海老 蛍烏賊 メジマグロ 平貝 のれそれ(アナゴの稚魚) イワシ あん肝 白子 白イカ 平目 …
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