
ちょっと休憩で寄り道しました。
「エキュート品川」内の店舗数は約100店もあるそうで、特に弁当や総菜を取り扱いする店舗が多いのは、新幹線を利用したりテイクアウトの客を意識しているからでしょう。
もちろん飲食店やカフェもありますので、通勤時間帯やランチにも大いに活躍してくれます。
まるでショッピングモールのようです。
食事を楽しめる、気の利いたレストランが並んでいて、そのジャンルも多岐に渡っています。
その中の1つ、人気店の「TAMEALS SHINAGAWA(タミルズ)」へ。
JR品川駅ナカという立地柄、店内は男性サラリーマンや、旅行帰りでキャリーケースを引いた方の姿が多く見られました。
客足の回転率はよく、カウンター席もあるので1人でも入りやすい雰囲気です。
■ 焼きりんごと紅茶のチーズケーキ
ずっしりと濃厚な生地が特長のチーズケーキです。
チーズケーキは濃厚で美味しい反面、単体では口飽きしやすいこともありますが、林檎のコンポートを組み合わせることで見事に解決してくれました。
芳醇なバターとアーモンドの風味が広がる生地に、林檎のコンポートを閉じ込めました。
さらに、アールグレイ紅茶も加われば、シナモンがほんのり香るシャキシャキのりんご煮との相性もバッチリで、見事なスイーツが完成です。
アールグレイ紅茶とりんご煮の相性が素晴らしく、すっかり秋らしいスイーツになったと思います。
濃い茶色になるまでカラメルっぽく焼き込められたリンゴ煮のネチっと具合も好きです。
バターでどっしりしてて食べ応えもありますが、アールグレイ紅茶の優しい香りのおかげで、全くクドくないチーズケーキとなりました。
端の部分はサクサクに焼き上がるのですが、これがまたクッキー生地のようで美味しいです。
基本はチーズケーキなのですが、紅茶の余韻との組み合わせが、想像以上に素晴らしい出来栄え。
甘すぎない大人の味わいで、添えられたホイップクリームやジャムとの相性もバツグン。
電車の待ち時間や仕事帰りに立ち寄れる、手軽でリッチなティータイムに最適な一品です。