【東京 品川】江戸前鮨いただきました！
品川のオフィス街にお店はございます。同じ、「まつもと」さんのお店もあるようで、間違えないように！
入口は高級感、かつ隠れ家の要素がぎっしり詰まった外観です。この日は、店内の個室へ。
料理はコース料理です。
・前菜5種
・握り9カン
・小丼
・箸休め
・季節の茶碗蒸し
・巻物
・玉子
・止椀
握り9巻のうち、最初に提供されたのは、白身魚がメイン。イカ、鯛、ホタテ、赤海老、小肌がネタでした。色味づいたシャリが、食欲をそそります。
子丼は、いくら丼。ぷりぷりのいくらが、口の中で弾けます！！うーおいしい。
と、ここまで提供されたタイミングで、スタッフさん入店です。「本日、うにの食べ比べがございまして、ばふんうに、塩水うに、生ウニを食べ比べできるとのこと。是非とも！！ということで、食べ比べました。どれも、甘みがあり、舌触りも良さそうなウニでいうと、ばふんウニが、よかったです！！
あーー、もう一回来店したいお店でした！
また、お邪魔いたします！
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