
こんなお店が欲しかった!と感動した、上質な鮮魚と焼肉を同時に頂ける夢のようなお店、『ままや』。
ゴルフを今教えて頂いている、在日3世のツアープロ、ゴルサバ男!で惜しくも優勝を逃した松村本盛さんに一番好きな韓国料理を教えて下さい!とお願いをし、ご紹介を頂いた一軒です。
焼肉訪問率は高いですが、魚も食べたいと思う年頃にど真ん中の素晴らしいお店でした。
鮑の肝入り蒸し、皮ハギ肝合え、レバー、タコの塩刺身にまずノックアウト!
そして、ご紹介者様お勧めのイカのワタ入りキムチ!!ワタの甘みとキムチの辛さ、新鮮な生烏賊のコリコリ具合の絶妙なコンビネーション、初めての味わいに参りました!!
他、ジャコ奴にセリのキムチや旬の一品、どれもこれも美味しく、焼肉の写真は撮り忘れ。
これから通います!
松村さん、ご紹介を頂き有難うございました。
ゴルサバ、次回の優勝を祈念しています!