更新日：2024年11月18日
昭和のノスタルジックな雰囲気漂う牛タンのお店
「たん之助酒場」で、牛タンと飲み放題を楽しむ！！ 今日は、会社の同僚との飲み会で、「肉匠の牛たん たん之助酒場 大手町店」へやってきました。 今日のコースは、「たん酌コース（４９８０円）」です。 まずは、元祖レモンサワーで乾杯！！ 今日のコースの内容は、 【前菜】 ・前菜盛り合わせ 牛たんユッケ 牛たんのたたき 茄子の煮浸し お浸し 青唐辛子南蛮 ・たん之助のチョレギサラダ 【一品】 ・スタミナホルモン焼き ・ポテトフライ＆唐揚げ 【箸休め】 ・漬物盛合わせ（3種） 【焼物】 ・秘伝だれの牛たん 【お食事】 〆蕎麦 牛タン中心の料理に〆のおそば、 いいお酒のあてになって、ドリンクも一杯飲んで、気持ちよく酔っぱらいました。
優秀賞受賞の神戸ビーフを一頭買い。肩肘はらず楽しめる“出汁焼肉”
さすが最優秀店 上質な神戸牛の特徴であるサシを感じることができる部分です ■ランプ イチボとサーロインで挟まれるランプも人気部位の一つ サーロインよりサシが少なくイチボよりサシが多くとても柔らかくイチボより少し脂がのった肉を食べたい人はおすすめです ■特選カルビ 焼肉の代名詞とも言える肋骨周辺のお肉は脂と赤身が半々ほどで美味しいお肉を食べているなと感じさせてくれます とにかくお肉上質すぎて脂身の嫌味を一切感じさせず甘さを感じます ■特選牛タン 個人的に厚切りすぎる牛タンは好きではありませんがこちらは食感を感じることができ口の中でもモゴモゴになりすぎない絶妙の厚さで嬉しかったです とても柔らかい牛タンは程よい食感で一切噛みつかれることなく食べることができ旨みを感じることができました ■シャトーブリアン お肉の王様シャトーブリアン、フィレの中の一番いい部分、１頭から500g程度しか取れないking or beef ですね みんな大好きシャトーブリアン よろにくでよく裏メニューでシャトーブリアンのカツレツ作ってもらってましたがそれ以上に美味しいかも、 過去最高かもと思うほど味、厚さ、大きさ全
東京駅の近くのおしゃれな和食店
健診センターでもらったお食事券で
激戦区の神田神保町で大人気のこってりマイルドなラーメン店
ネオ•トウキョウ ❶-4 東京駅で牛タンが食べたくなったら、1階、八重北食堂の『喜助』がお勧めです。 「特切厚焼定食」の牛タンは、肉厚で歯ごたえが抜群です。でも切込も入っているので、やわらかく食べやすいんです。 余韻を白いご飯で楽しむもよし、テールスープで美味しさを追いかけてもよし。 でも、私は生ビールでグイグイいきます。プハー、あ〜、仙台行きたい！ 忘れてはならないのが「南蛮みそ漬」。ピリッと味を引き締めてくれます。かみさん、大丈夫かなぁ。 そんなピリッと感、自分も出してみたい。(^-^)
東京駅の中にある、お弁当のテイクアウトも出来る人気の牛タン専門店
ある日17時頃、かみさんからiFhoneに… 『きょうね牛タン弁当食べたくなった。 東京駅経由で帰る。 ”伊達”さんがあったらそちらにする。』 …とのメッセージが⁉︎ 所謂3.11 東日本震災の後、かみさんが石巻市にボランティアで伺った際、仙台に住まわれている方から『牛たんだったら、やっぱり取り敢えずは”伊達”さんだよ』とのお言葉。 それから我が家は『伊達』さんが御贔屓。 …という訳で⁇、かみさん、仕事帰りに銀座よりバスで東京駅へ。 途中、Appleの新ビルの前を通った様ですが、思ったより東京駅の直ぐそばとの事。 さて、購入したのは… ”牛たん弁当” 1,750円？×2個 なお、以前よりよくお世話になっていた駅弁屋さん『祭』さんとかで販売されている”紐を引っ張って温かくする” 別会社のタイプは完売だったそうです。 此方のお弁当… ご飯とおかずは分かれている二段構造。 下段のご飯は、一面敷き詰められていますが、チンしなくてもそのままで美味しいですね。 上段のおかずは… 牛たん塩焼きが肉厚6枚‼︎に、牛たん時雨煮、南蛮味噌漬け、紫蘇巻き。
☆駅中で個室で米沢牛を楽しめるコース(^^)☆ 取引先さんと視察を終え、夜会食で"米沢牛黄木東京駅黒堀横丁店"に行きました(/^-^(^ ^*)/ 駅中で中々無い個室が有ると聞き、個室料金三千円を追加して…
東京駅地下で手軽に楽しめる絶品の牛タン専門店
出張の締めとして、牛タンを堪能しました。お値段は、まあ高い方ですが、程良い塩加減な牛タンは炭火焼きということもあり、美味しかったです。
独特の熟成と味付けによる深みある美味しい牛たんが楽しめる牛たん専門店
ランチメニューは牛タン定食のみで1500円(大盛り2200円)とやや高いが、厚切り牛タンやわらかく香ばしく、塩気も丁度良く美味しかった！麦飯の麦が大粒でプチプチの食感も楽しい。 仙台の司という店の姉妹店らしい、…
◆Open 7 days a week~◆
( ´艸｀) 牛タンは、ねぎ塩を網の上で アツアツにして、タンで包んで食べまーす さいっこう、、、(*´д`*)ﾊｧﾊｧ お店の雰囲気もオシャレで、 NYにありそうな 倉庫をイメージしたそう。 照明の感じも良くて、 美味しいお肉を食べながら、 一気に仲良くなれそうな✨ ソファ席はゆったりしてるし、 誕生日のお祝いや、 接待にも◎ 間違いなく、美味しい〜焼肉屋さんでした❣️
ホルモンを頬張るなら行っておきたい美味い店
二軒目に行った焼肉ぐぅ！ お腹いっぱいの時に行ったのが悲しいくらい本当に美味しかった☺️店員さんがみんな優しくてお肉も全て焼いてくれて、1番いい焼き加減で渡してくれるからより美味かったのかも次は一軒目で…
丸の内エリアでランチが1000円で牛タンとタンシチューが食べられるお店
お店の３大名物の酢モツ、牛タン、レバカツと明太モツ鍋のコースを頂きました。 鍋の〆のちゃんぽん麺まで美味しかったです。 #東京駅 #丸ビル #モツ鍋 #レバカツ
大丸東京の地下、店頭で職人さん焼く厚切り牛たんステーキ弁当が大人気
厚切り牛タンを食べたかったのですが、ここまでの量は想定外でした まあ、あればあるだけ食べるんですけどね うまく切り込みを入れてあるので、非常に食べやすく、ありがたいお味です ##初食投稿キャンペーン
【日本橋駅徒歩3分】個室あり◎和の趣の落ち着いた空間で楽しめる逸品の数々。
牛タンたたき 塩味 した処理の後 冷水と塩で臭み血抜きを行う。 そのあと低音調理器 30分で45℃ 茹でたん 霜降りとタンサキの間 した処理は 圧力は一緒 あっさりベースのスープとよく合う！ 野菜巻き串 紅生姜 えのき 万能ねぐ レタス 大葉 5種類の肉巻きで5種類の中身を楽しめる。 これは絶対に一度は食べた方が良いです。 その後牛タンねぎまと牛タン焼き。 付け添えの味噌とよく合います。 お肉も柔らかい。 〆は牛タン茶漬け。 ほぐされた牛タンがご飯の上に乗って出汁をかけていただきます。 お肉のコクのある味わいもありながらあっさりベースのスープは胃を温めてくれてほっこり。 ドリンクを美味しく提供するから努力と牛タンを丁寧に調理し美味しく食べていただく努力に脱帽！
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