更新日:2024年05月12日
東京駅が見える落ち着いた雰囲気の個室で金華豚にこだわった最高級豚しゃぶを堪能!
山形名物「肉そば」をしゃぶしゃぶ仕立てにした一品。トッピングには揚げ玉が別皿にあります。通常は肉は「鶏肉」ですが、そこは金華豚の専門店、「豚肉」です。先ずは、豚しゃぶを。肉の旨味が濃厚で、脂身のうまさも抜けていない感じいいです。甘めのスープと良く合います!そばそのものは普通な感じです。 おそばは、100g、200g、300gと選べるので、少食派にも、大食漢にも嬉しいサービスです。 これに「ソースとんかつ」の小丼付き。金華豚のとんかつとあっさりソースで美味しいです。 赤かぶと大根のお漬物、これ好きなんですよね〜 このレイトランチは、他に「金華豚しゃぶしゃぶ膳」、「金華豚モモかつカレー」と「バラエティランチ(ヒレとロースの相盛りとんかつ)」などお得感のある価格設定と、オススメです! ガッツリランチ、ご馳走様でした!
ザラメ砂糖でコクのあるすき焼き、老舗の味を召し上がれ
まだまだ続くビジネス会食。この日はランチですき焼き! モリタ屋さんは何と創業が明治2年って。文明開花、まだちょんまげも普通にいる時ですね。京都のお店なので、ザラメで甘く味付け。店員さんが全てやってくれ…
赤煉瓦の東京駅を一望しながら、洗練された日本料理を味わう寛ぎの店
東京駅を眺めながらのゆったりしたホテルの朝食。久しぶりの訪問です。丁寧に作られた和朝食。ぜんぶおいしかった。鶏そぼろの出汁巻きと鱈の西京焼きが特に美味。 ごちそうさまでした。 2024年1月訪問 #ホテル朝…
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