更新日:2024年11月04日
バリエーション豊かな親子丼と鶏からや鶏そばなどのセットはコスパ抜群
名古屋コーチン親子丼と唐揚膳セットと月見鶏そぼろ丼にして、レジでお金を先に払って席で少し待ちました。 唐揚げが美味しい!カリカリでジューシーで大きい!レモンを絞って、主人に1つ分けました。 名古屋コーチンは歯ごたえがあるんですね。卵はふわふわで出しの味が濃めでした。 目を見張ったのはスープですね。小さい鶏団子の入ったコラーゲンいりスープで塩加減が絶妙。顆粒鶏出汁では太刀打ちできない滋味深い味でした。 家族連れが多く、パパが口達者な娘にタジタジな光景が微笑ましい。
少人数対応から最大28名の個室まで。秋田県名物料理比内地鶏専門店
前菜から締めの親子丼まで普通に美味しかったです。 ごちそうさまでした。 #個室ありが嬉しい #比内地鶏 #焼き鳥
東京駅に来たら食べないと損した気分になる鶏料理がおいしいお弁当のお店
福島に日帰り出張のため昼は東京駅にある大丸の地下でお弁当を買うことに。 いつもはミート矢澤さんでハンバーグ弁当やステーキ弁当を買うことが多いのですが、今回はたまひでさんが始めたお弁当屋さん『からっ鳥』…
小伝馬町で愉しむ老舗焼鳥の味
日比谷線小伝馬町駅近くにある焼き鳥専門店「伊勢」のランチの目玉は親子丼。 卵のテクスチャーはかなりトロトロ系で、温かい卵かけご飯に全卵が馴染んだような、まさに、たまご飯。1つの丼にどれだけの卵を使用しているのだろうか。 鶏にもほどよく塩味がついており、やはり焼き鳥専門らしい調理法。 当然といえば当然なのだが、改めて鶏肉と卵の相性の良さを感じた親子丼であった。 #小伝馬町駅ランチ #日本橋オススメ親子丼
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