更新日:2023年06月22日
初めてなのに懐かしい、ポルトガル料理専門店です
●バカリャウのコロッケ ●魚介のセビーチェ ●イワシのグリル ●魚介のカタプラーナ ●カタプラーナ雑炊 ●デザート(パオデロー) ●食後のコーヒー このコース、なにがすごいって、飲み放題&イワシのグリルが食べ放題で5,000円ポッキリ。しかも高島屋というロケーションですよ。 まずはオススメのヴィーニョ・ヴェルデで乾杯。ヴィーニョ・ヴェルデは微発砲のスパークリングワイン。口当たりも良く、アルコール9%なのでスイスイいけちゃいます。 前菜はバカリャウのコロッケとセビーチェ。バカリャウはポルトガルで一般的な干し鱈のこと。少し塩気がありますが、小さいのでサクッといけちゃいます。 いよいよイワシの登場。塩とオリーブオイルだけで焼き上げていてとってもシンプル。これに唐辛子ソース、刻み玉ねぎソース、レモン、パクチーを組み合わせて食べることで飽きずにいけちゃう。それでも大ぶり、かつ脂がしっかり乗っているので3匹が限界でした。 カタプラーナはブイヤベース的な鍋。魚介出汁がしっかり出ていてベリウマ!スープを残しておいて、ごはんを入れて〆はリゾットに。旨味を余すところなくいただきました。
【9.25 OPEN】ミシュラン・スターシェフ監修店が日本橋高島屋にOPEN!
ちょっとお高めだけどおいしい! オムライスとハンバーグが楽しめるのは嬉しい。
◆大手町駅1分◆スパークリングワインもIPAも飲放題◆飲放¥4,000~
久しぶりの出社でランチ。店名に個室とありますが個室は見当たらない。でも開放感抜群なテラス席もありいいとこです。 パエリアは時間がかかりそうなんでMEAT DISHから三元豚ロースをいただきました。 がスープはガ…
【駅徒歩3分モダンな空間】スペイン料理を堪能できるバル
今回はコース飲み放題で4500円。 前菜、生ハム、アヒージョ、ポテト、豚のロースト、パエリア、デザート 生ハムも美味しかったです。 コスパ○ 次回は単品でオーダーしてみたいです。
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