
以前違うお店が入っていた時に訪れたのだが、その店はもうすでになくなっており新しいお店が入っていた。
ジビエって好き嫌いあるしな、私もラム肉とかあまり得意じゃないしどうかなと思っていた。
諸事情で最後まで居られなかったため、つまみ系のみで退店しまったのだけど、全部美味しかった!!!
全然臭みもなくてバクバクいってしまった。
串焼きも食べたが全部美味しい。
鹿とか鴨とかワニとか・・・
ドキドキしながら口に運ぶが全部美味しい。塩加減も良い!
牛や豚、鶏といった普段食べ慣れているものとは違った味だったが全部抵抗なく入っていった。
またくる時は何かメインディッシュ的なものも食べたい。