銀座で気軽に楽しめる、清潔感あふれる本格寿司と満足ランチ
爺ィ達の呑み会2025 「築地すしくろ銀座インズ店」 銀座での呑み会ですがリーズナブルでゆっくり呑めます
上質な鰻を堪能できる、落ち着いた雰囲気の本格和食ランチスポット
再訪あり。 オアゾの中にあるうなぎ屋さん。 関西風のパリパリ感があるうなぎです。 たれはバランスの取れた味わい。 白焼きが小さいけれど、焼きが、ギリギリまで入れてある感じで、美味! うなぎさんの中では、大江戸と並んで、うなぎ以外の料理の品質が高いと感じました。 個室利用でしたが、広々していて、会食向きです。 気になった点はありません。
ふぐ寿司や刺身、一緒にのってくるお吸い物も絶品で美味しいお店
日本橋高島屋の地下鮮魚売り場の奥にカウンターだけのこちらのお店。こちらのふぐ寿司が大好きでとても贅沢ですが、ふぐさしと寿司を一人前づつ注文。一緒にのってくるお吸い物も絶品(*^^)v 久しぶりのフグ料理とても美味しく頂きました。
銀座にある銀座駅からすぐの寿司屋さん
手土産でもらうと嬉しいベスト2に入っているという浪花寿司を、美容院で読んだ雑誌に書いてあり早速銀座三越の古市庵で買って来ました^_−☆10種類のネタも酢飯部分も異なる一口サイズのお寿司が入っており可愛さに感激^_−☆かわいい!美味しい!品薄状態らしいですが、またゲットしたいですね。蟹ちらしも美味でしたぁ(^^)/
【石川福井旅行16:触れ込みは伊達じゃない】 焼き鯖寿司 1260円 CMなし、売り込みなしで全国一位を20年継続している焼き鯖寿司。 鯖が分厚く脂が乗っていて、福井産のお米は、硬く潰され気味の一般的な押し寿司とは全く違くて、お米が主張しつつ酢が馴染んでいます。 甘酢生姜と椎茸でさっぱりするのでどんどん食べられちゃいます。
寒い、最近寒すぎる、、ひよく亭の豚汁が懐かしい、、!! そう言えばひよく亭に変わってできたこのお店も、前回行った日は豚汁定食はないといってたが、その日は無いというニュアンス!なら今日確かめない手はないと覗いてみると、、有りました!!豚汁定食!!他のメニューに目もくれず3人とも皆豚汁定食発注! ひよく亭の時との比較すると、 1 提供時間が相当早くなった。 2 前は舌が火傷するほどの熱さだったが、今回は普通に熱い程度。 3 相変わらず大根メインの具材だが豚肉の量が減ったような、、 兎に角温まりたく七味をたっぷり振ってあっという間の完食! 温かい味方が帰ってきてくれました!
築地にお寿司を食べに行ったら、平日なのに身動きできないほどの訪日客 しかた無いので銀座まで移動しての食事 築地は海鮮丼しかないところに上品なちらしを頂けたので結果的に良かったのですが、これから先、こういうシチュエーションが続きそうです
retty友さんの投稿でこのお店を知り、早速Twitterをチェックしたら、なんと!その日に2席の空きが!! これは天の思召し!と、両国の隊長と共に初訪問いたしました!! 握り10貫、手巻き6貫、海鮮太巻、お味噌汁までが始めのセット。わんこ蕎麦のように、速いテンポで手巻きと握りがドンドン提供される、90分食べ放題・飲み放題で10,000円のお店です!! 《1巡目》 ・海鮮太巻 ・トロたく 手巻き ・納豆 手巻き ・真鯛 握り ・エビマヨ 手巻き ・カンパチ 握り ・数の子いくら 手巻き ・キンメ 握り ・白エビ 手巻き 最高!!おかわりします♪ ・鰆 握り ・ウニ 手巻き ・漬けマグロ 握り これ美味しい! ・ホタテ 握り これ最高 塩と酢橘が合う! ・ぶり 握り 炙ってあり香りがまた美味しい! ・赤身 握り 気仙沼の鮪! ・中トロ 握り ・肉寿司 握り ・海老出汁のお味噌汁 最高に美味しい! 《2巡目》 ・トロたく 手巻き ・白エビ 手巻き ・車海老 握り ・ホタテ 握り 箸置きはトンカツ 本日の板さんと本日のネタ一式の写真もUPします 実はお米、沢山食べられなかったのを、うっかり忘れていました(;o;) 私の限界は20貫程度だった〜〜 30貫位食べられると元とった感出るかも(笑) それから、途中、握りを待つ間にハーゲンダッツとピノが提供されます〜 Anyway,ご馳走さまでした♪ #テマキカキダ #有楽町 #お寿司90分食べ放題飲み放題 #予約は運です #赤酢のシャリ #トロたく最高 #漬けマグロ #ホタテ #お味噌汁 #白エビ
伝統と遊び心が融合する、銀座のエンターテインメント鮨体験
《銀座一丁目》オープン初年度にミシュラン一つ星を獲得された尾崎大将が握る楽しく美味しい寿司店 食べログ『3.86』 『寿司TOKYO百名店2025』 【訪問】易しい 東京メトロ有楽町線「銀座一丁目」駅から徒歩3分 【行列】完全予約制 日曜20:00予約入店、店内満席 【注文】一斉スタート ○メインカウンター(大将 尾崎)お任せコース¥33,000 ○ティーペアリング5種セット¥5,000 ◎東方美人(とうほうびじん) 蜜のようにフルーティで甘い烏龍茶 ■先付■ ○嶺岡豆腐 牛乳、生クリーム、とうもろこしを吉野葛で練り上げて作った濃厚な甘みと粘りの豆腐を山葵醤油で ■箸休め■ ○三陸産わかめ ポン酢 肉厚さと弾力ある食感をポン酢であっさり ■椀物■ ○茶碗蒸し 松茸のせ ブータン産の細切りした松茸と百合根入った餡を一緒に混ぜて頂く、だしと松茸のバランス良い風味を味わえる椀 ◎大禹領(だいうりょう) レモングラスの様な香りとキレの烏龍茶 ■握り■ ○春子鯛(かすご) 醤油 脂の乗り良く旨み広がりシャリとの相性抜群 ○北海道産 ボタン海老 醤油 酢橘 濃厚な甘さと弾力にねっとりとした旨みを酢橘で後味さっぱりと ○新いくら軍艦巻き 柚子皮 柔らかくプチトロ食感と上品な出汁がたまらない ■一品■ ○太刀魚フライ 自家製タルタル 揚げたてサクフワの太刀魚フライに刻んだガリを入れた自家製タルタルが抜群 ◎港口(こうこう) にがりのような塩気としっかりとしたミネラルの台湾茶 ■手巻き■ ○名物 プリン巻き 甘く煮込んで裏ごしした、濃厚なプリン体たっぷりあん肝をシャリと混ぜ合わせ、さっぱりした味と食感の胡瓜、二口目用の奈良漬けで味変する商標登録されている名物 ■小丼■ ○甘鯛 松笠焼き パリパリ音も楽しめる松笠焼きした甘鯛をシャリと葛餡に絡ませ頂くふわトロ丼 ■手巻き■ ○港区巻き 海苔に北海道産毛蟹をシャリに纏わせ、バフンウニ、オリジナル塩を使い塩分を抑えた静岡浜松産キャビアを贅沢に乗せた手巻き寿司 ◎紅韻(こういん) 熟した果実のような甘さと柑橘系の爽やかな香りの紅茶 ■一品■ ○千葉県産 黒アワビ 肝ソース めちゃくちゃ柔らかい黒アワビに濃厚な肝ソースが絶品、余ったソースに追いシャリで ○三河一色産 鰻 白焼と蒲焼 地焼きした鰻のキャビア塩分濃度高めで合わせ、本わさびで頂く白焼と山椒で頂く蒲焼 ☆追加 ・カラスミ餅¥1,320 乾燥させてない生カラスミの濃厚な旨味とレアな粒感を楽しめる薄餅で挟んだ品 ■握り■ ○千葉県産 スミイカ 塩 酢橘 イカ本来の甘み感じれる塩と酢橘のみで ○千葉県産スミイカ ゲソ サッと炙って酢橘で頂くアテに最適 ◎八八金萱(はちはちきんせん) ウイスキー様のような甘やかで心地よい香りのほうじ茶 ○ボストン産 本マグロの漬け アメリカボストン産217kgの本マグロ熟成9日目を使い旨味が凝縮された漬け ○中トロ 熟成されしっとりした口溶けと上品な甘みと旨味ありめちゃくちゃ美味しい ☆追加 小丼¥2,750 ・のどぐろ照り焼き 甘辛いタレ焼きした脂の旨味あるのどぐろをシャリと一緒に頂く小丼 ■握り■ ○新子 しっかりした新子とシャリの酢が合わさった絶妙なバランスの握り ■椀物■ ○味噌汁 ぼたん海老の頭とカニからとった出汁が効いた椀 ☆追加¥3,300 ・宮城県産 紫雲丹軍艦 贅沢にたっぷり盛ってある、無添加で濃厚な紫雲丹の軍艦 ■手巻き■ ○煮穴子の竜田揚げ アツアツでサクフワ食感で甘い煮穴子の手巻き ■太巻き■ ○福巻きスペシャル その日の食材を使った具沢山の太巻きにマグロを乗せた運を呼ぶ贅沢巻き寿司 ■〆■ ○玉 芝エビを使ったキャラメリゼされたふわふわ玉子焼き (卓上調味料) なし 【店内】15席 メインカウンター9席、はなれカウンター6席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #東京都 #東京グルメ #銀座 #鮨由う #寿司 #プリン巻き #港区巻き #嶺岡豆腐 #百名店 #東京寿司 #銀座グルメ
中央区にある日本橋駅からすぐの寿司屋さん
中央区にある日本橋駅からすぐの海鮮料理のお店
33年前から自分の会社人生とともに通っている日本橋の店。 転勤が多いので間断的な訪問だが、今日も温かく迎えてもらった。 お互い歳をとったね親父さん。 半年前に入れたボトルを忘れてたけど、キチンと出してもらった…これが古き良き東京だ。 無条件で星3つだ。 #日本橋 #まぐろ #路地裏 #落ち着く雰囲気
丸の内にある東京駅からすぐのかに料理が食べられるお店
出張帰りに大丸地下食料品売り場で、お弁当を買って、新幹線で食べるのを最近楽しみにしてます ミート矢澤のお目当が売り切れで、選んだところが、札幌かに家 どこも1,000円超えで、これといって特徴もなく目移りしますので、店員に聞いて一番人気をチョイス 味は普通です かにの量も多からず少なからず なのでツマミに隣の店の蒲鉾も少々購入
銀座にある銀座駅からすぐの海鮮料理のお店
6月2日(金)の夜は、珍しく自宅ご飯。 夕方、銀座三越の地下3階にある 東信水産 三越銀座店に立ち寄り。 美味しそうな海産物が並んでいたので、催事で出店していた酒蔵さんの日本酒と一緒に購入して帰ります。 天然 本まぐろ大とろ切落し 見るからに綺麗な大トロで、食欲をそそります。 熊本県天草産 ふぐさし 生のとらふぐのてっさに、皮も付いています。 青森産 天然 真鯛柵湯引き サクなのでたっぷりありますが、ゆず塩をつけてサッパリいただきます。 カナダ産 ずわいがにほぐし身 蟹も好物なので、そのまま食べれるのは嬉しいです。 なかなか良かったので、また寄ってみます。 ごちそうさまでした(^_^) #投稿1番乗りキャンペーン 東信水産 三越銀座店 (その他 / 銀座駅、東銀座駅、銀座一丁目駅) 夜総合点★★★☆☆ 3.5
満席の中 テーブルでゆっくり。。
昭和53年より八重洲で開業 升寿司として2020年11月にリニューアルオープン
東京駅から歩いてすぐのなかなかに雰囲気のある場所で、店内も #ペット同伴OK でお寿司が食べられるのはありがたいのだけど、蟹コースを頼んだ今日はオペレーションが悪すぎて残念すぎました。肝心の蟹が出てくるまで着席から1時間。予約してたのに。 次にお寿司を頼んで同じだったらリピはないかも。
愛媛のミシュラン店獲得店のお寿司屋さん 京橋駅北口出てすぐ!立呑屋が並ぶ通りにあります。 #鮨黒潮海閣 カウンター席と完全個室があり、今回はカウンター席に。雰囲気も良くデートにもオススメ! 今回頂いたのは ●おまかせ鮨コース(特上) ·季節の前菜5種盛り 大好きな鯛の子やホタルイカ酢味噌など どれも美味しかった! · 造里二種 真鯛とカツオ。分厚くて食べ応えありました ·イクラとキャビアの小丼 イクラとキャビアなんてホンマ贅沢! ・旬の逸品 かにしんじょうお吸い物。えびしんじょうはあるけど、かには初めて!かにしんじょう自体も美味しいんやけど、お出汁が美味すぎて最高でした! ·一の鮨 平目、紋甲いか、まぐろ、ボタン海老、のどぐろ手巻き、雲丹(スプーン) ·茶碗蒸し 雨水の餡掛け ·二の鮨 トロ、鰤、桜えび(軍艦)、ホタテの昆布〆 ·巻物 海鮮手巻き ·甘味 季節のデザート りんごの白ワイン煮 以上、豪華な内容! お寿司はシャリコマでどれも食べやすく美味しかった! 一品料理とお寿司でボリューミーでした! 最後のりんごの白ワイン煮も美味しく大満足(*^^*) 海外からのお客様にも人気!予約は食べログから気軽にできます!ランチは3500円からとリーズナブル。 今度食べてみたいです!
『天然地魚赤酢のシャリ。』『握り一貫百円から。』『普段使いの気軽な寿司屋。』
得盛ばらちらしをいただきました! このボリュームと内容で1320円はびっくりです。 ネタの鮮度もシャリのクオリティも大満足。 とにかくボリュームがすごいです。 普通のお店の2倍くらいの量があるんじゃないかしら…? お腹いっぱいいただきました。 お店の雰囲気も素敵でお店の方の対応もとても良かったです。
旅の途中で楽しむ、ちょっと変わり種の絶品駅弁寿司
この駅弁を知ってしまって、新幹線のるときはここでしか買わなくなってしまった。 サカナバッカ@東京駅の東京ちらし 生本まぐろ、べっこう漬け真鯛、小肌や煮あさりがのった赤酢シャリのちらし寿司。 ここの弁当は何買っても間違いないし、これで1580円 は信じられない。
お祝いの席。 お客様にご案内頂きました。 シャリの味は酢が強めだけど私このみ。 立地も味もとても高級感ありますが、気さくな大将とスタッフの方々。 思い出に残るお祝いをして頂きました♡ ウニなんて、食べ比べしたことない! 大満足でした。 また、伺えるようにがんばります。 #赤酢のシャリ #銀座寿司 #寿司職人が握る #雲丹最高
6月10日(むとうの日) オープンの新店に行ってきました 有名な予約困難店、鮨あおからの1人目の独立で勿論だがフジタ水産の全面バックアップで良質な鮪が入っていた 場所についても、天ぷら浅沼や焼鳥高はしが入居する今や高島屋近辺のランドマーク的になっているOrdin日本橋ビルで飲食店出世ビルとも言われているので縁起が良い⭕️ テクニカルは、やはり鮨あおのフィーリングが出ているのと舎利についても、むとうオリジナルではあるが、同一線上のタッチで美味しい舎利でした ちょうどこのエリアはいい鮨店が無かったので嬉しい限りです メニュー 1、牡丹海老 2、マゴチ刺身 3、鮑とわかめ 4、太刀魚、酢山椒 5、白烏賊 6、縞鯵 7、赤身 8、中トロ 9、中トロ 10、小肌 11、鯵 12、車海老 13、煮蛤 14、雲丹軍艦 15、煮穴子 16、ネギトロ手巻き 17、梅昆布出し ※鯵巻き ※干瓢巻き 18、玉プリン #鮨むとう#鮨あお#藤田水産#日本橋#江戸前鮨
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