更新日:2025年10月18日
ふっくら鰻と絶妙なタレ、駅近のこだわりうなぎ料理店
今日のランチは贅沢をしようと大手町のての字さんで鰻です。 平日13時過ぎはランチ時間も終わってお客さんは少なめでした。 メニューはうな丼、うな重(上、特上)、ひつまぶしがありうな丼を注文。 ふっくらした身は脂っぽさはあるものの重すぎず、またタレも濃すぎずちょうどいい塩梅でタレと鰻の味が楽しめるうな丼でした。 小骨も全然気にならなかったので蒸しや焼きの調理工程がうまいのかなと思いました。 鰻の脂っぽさが苦手な方には、こちらの鰻はおすすめです。 卓上にはタレもあるので、物足りない方は追いタレして食べてください。
老舗の伝統が息づく、ふわとろ鰻とお重の美しさで楽しむ至福のひととき
夏も後半ですが、まだまだ暑いので夏バテ防止で久しぶりの鰻をいただきました。 日本橋高島屋の一階、本館との通路側に面したお店です。平日12時、4組待ちでした。 うな重 中 3,800円 日本橋でいただく鰻にしてはかなりリーズナブルだと思います。とっても素敵な日本橋の風景が描かれたお重に感動。粋ですね! その素敵なお重の蓋をあけると、、、 キラキラした鰻がお目見えです。ほどよく端が焦げていて、香ばしさもたまらない。 ふわっとした身で、軽い。タレもあっさりしていて食べやすく、くどくない。個人的にもう少しタレ欲しいなと思ったので、卓上のタレを追いがけしました。皮と身が分離することはなく、口の中でまとまってとろけてしまうほど美味しかった。 ごはんも硬すぎず柔らかすぎず、タレが染みても粒が立つ完璧な硬さです。宮城県産のササニシキと茨城県産のコシヒカリを独自にブレンドしているそうです。 初代創業は明治26年。 移転をして店構えはかなり綺麗になっていますが、130年という長い間愛される江戸前鰻がここにはあります。
新幹線待ちにも◎、駅近で味わえる北海道直送ネタの美味しい回転寿司
北海道の人気の✨️お寿司屋さんです♪ 東京駅には立食い寿司屋と回転寿司と2種類あります(#^.^#) どちらも新鮮✨️で美味しかったです(^ν^) 少し大手チェーン店よりかは高めですが(・_・;) 北海道の新鮮な☆お寿司が食べれるのは嬉しいです(^q^) 板さんや店員さんも感じ良かったです(^○^)
並んでも味わいたい、高架下で楽しむ立ち食い本格鮨ランチ
ネオ•トウキョウ ❹-5 職場の先輩たちと、丸の内ガード下『立鮨葵』に繰り出してきました。 先輩(大兄ちゃん)が定時になるちょっと前に席の横にきて体操を始めた。急にどうしたのか聞いてみると、「鮨が食いたい、定時出発」と。 振り向くと、もう一人の先輩(小兄ちゃん)は、すでにパソコンを閉じようとしている。ヤベッ置いてかれちゃうと、バタバタと片付け追い掛ける。 店に着くと、開店前で30分待つことに。あのバタバタは何だったのか。でも、出てくるお鮨が旨い。ガード下なのにこのクオリティは凄い。 大兄ちゃんに教わって、サワーに梅干を入れてグビグビ。こりゃいい。夜は楽しく暮れていきました。(^-^)
生本まぐろと多彩なおつまみが楽しめる、気軽に立ち寄れる江戸前寿司
☆コレド日本橋の座るまぐろ人別庵(^^)☆ 遅めの夜ご飯で、コレド日本橋の“まぐろ人別庵日本橋店“に行きました(/^-^(^ ^*)/ 水揚げされてから一度も凍らせていない生本まぐろがお店の推しです! 今回は予約で"特上握り彩"をチョイスし、おつまみにお勧めのカキフライ、まぐろたくあんを瓶ビールと共に頼み先に提供をお願いしました(ノ◕ヮ◕)ノ*.✧ 瓶ビールのお通しに好きなばい貝が付きました。 カキフライは揚げたてで熱々、大きくジューシーで旨味強くタルタルと一緒に食べて美味しかった。 まぐろたくあんは、まぐろのたたきとたくあんとわさびときざみ葱を、海苔に乗せて食べるのが流儀でしたが、自分の好みの配分をみつける楽しみもあり、ビールと楽しく頂きました。 お鮨のラインナップが… 生本まぐろ中トロ 生本まぐろ赤身 金目鯛 ほたて 生海老 いくら 穴子 かずの子 玉子 以上9貫+鉄火巻細巻に、茶碗蒸し、おすましがセットでした! ハイボールを追加し頂きましたが、生本まぐろは、旨味も強く、甘く旨味が有り美味しかった(。•̀ᴗ-)✧ #気軽に行けるお寿司屋さん
朝から晩まで気軽に楽しめる東京駅直結の鮮度自慢の寿司スポット
ランチにぎり 1100円 打合せ前の立ち食いすしに訪問 まずはランチ握り食べて追加しようと思いましたが 何気にお腹いっぱいになりました。 美味しかったです。
Retty見たで「おまかせ握り一貫サービス!」丸ビルで食べられる本格江戸前鮨
休みの前の19時頃、予約も無しに何処にも入れるはずも有りませんでしたが、運良く着席出来ました。 #生ビール #お通し 魚のアラと白滝の煮物でした。 #牡蠣フライ 小ぶりでしたがプリットして美味しい #ナマコ酢 コリコリして味も良く良いツマミです。 #刺盛 トロ入り近海4点盛り カマス、鮪トロ、鯛、カマス ボリュームたっぷり、脂がのって味も良いです。 #白ワイン 白州、魚料理をしっかり引き立てます。 #帆立の握り 殻付きをむいて提供しています。 #光もの3点もり あじ、いわし、サバ 美味しいです!!! 〆の敏ビールであがり一丁となりました。ご馳走さまでした。 #自家製玉子焼き 甘みはけっこう有りましたが、美味しく頂きました。
【 東京駅八重洲口直結 】板前が厳選する四季折々の旬の食材と地酒を楽しむ和食バル
本日は東京駅一番街の2階にある此方のお店で一杯。 先ずはハイボール(460円)と和牛たたき葱まみれ ハーフ(890円)を注文。 此方は柚子胡椒とポン酢で頂きます。 柚子胡椒が肉の旨味を引き立たせ、ポン酢がサッパリとさせるので、肉ですがアッサリと食べられます。 このお店、結構日本酒も種類が置いてありますね。 折角なので日本酒「初孫金印(480円)」をオーダー。 フルーティーだけど甘ったるくなく、スッキリした旨味で美味しいお酒ですね。 日本酒を呑むと刺身が食べたくなり、 サーモンの刺身(380円)を追加。 一人前2切れで注文出来るので、一人呑みには嬉しいですね。 板前を名乗っているだけに、脂がのっていて美味しいサーモンです。 他にも魚系の料理は豊富で、他にも色々と食べてみたいですね。 御馳走様でした。 #刺身の種類豊富 #日本酒の品揃え豊富 #駅近で嬉しい
タイムセールが嬉しい駅前テイクアウト寿司
東京駅八重洲口出てすぐの大丸の中にあるテイクアウト専門のお寿司屋さん。 閉店間際に通ったらタイムセールを行っていたので、梅しそ鯖高菜巻を購入しました。 定価898円→600円(税込み)になっていたので、大変お買い得でした。梅の味がしてお醤油はつけてくださりましたが不要。結構酸味があって美味しい。鯖もりっぱな身がまかれていて大変美味しかったです。
まさに宝石箱の海宝弁当、贅沢感が味わえるお寿司屋さん
☆新幹線のおとも(^^)☆ 1時間半の道中新幹線内でビールのお供に"築地竹若グランスタ店"の大きめのまぐろ巻寿司をチョイス(ノ◕ヮ◕)ノ*.✧ まぐろ巻三種は、鉄火高菜、トロたく、鉄火梅の三種でしたが、酸味が少なめで私好みで、ビールにピッタリで美味しかった(。•̀ᴗ-)✧ #コロナに負けるな築地竹若グランスタ店!
東京駅で厳選ネタと伝統技が光る本格江戸前寿司
ランチでカウンター寿司 東京駅のミッドタウンに初めて寄り、ランチはカウンター寿司と決めていたので探しに探し大丸百貨店内をゲット。 老舗、日本橋本店の江戸前寿司。すし鉄さん、です。 本物の江戸前を堪能しました。 まず、海鮮盛り、穴子の白焼、茶碗蒸しを冷酒で流しました。 海鮮は、貝、トロ、白身が所狭しと盛ってあります。 会話も弾み、将来を語り…。 最後は単品の握りをいただきました。 本鮪の赤身、赤貝、数の子、雲丹、いくら、こはだ、かっぱ巻き。どれもトロける美味しさ。 昼から楽しく酔いました。 また来ます。 #老舗の鮨 #東京駅 #江戸前寿司
清潔感あふれる空間で味わう満足度抜群のランチ
2019年1月13日(日)文京区 東京ドームで 開催された、ふるさと祭り東京 よさこい 演舞の帰りに、東京駅 KITTE グランシェ店 内 霧笛屋さんで、刺身定食 十五穀米 1180円 (税別)を、頂きました。ご飯は、白米から、 変更した、十五穀米です。とても美味しかったです。 他 お味噌も、美味しかったです。 次回 寄った際には、違うメニューを 食べたいと、思います。因みに、 手頃な料金でした。ご馳走様に なりました。 #お一人様OK #一人ランチ #健康を考えたメニュー
チョイ飲みやおひとりさまでも気軽に入れる、本格寿司がリーズナブルなお店
金曜日の日本橋ランチは「寿司 魚がし 日本一 八重洲仲通り店」さんで寿司三昧(^_^)v 小雨の降るなか開店間もない11:00ちょっと過ぎにお伺いしました。前客まだ2人で即入店出来ました(^-^) 今日6月19日は「立喰い寿司の日」、全品一貫75円で頂けます。LINEのお友達会員で月曜日に告知が来て、金曜日が待ち遠しくてなりませんでした(^.^) 昔の魚がし寿司と同様、2種類のタネを注文すると2貫づつ握ってくれます。 真鯛、平政、生サバ、イワシ、松皮カレイ、中トロ、穴子、煮アサリ、ウニ、イクラ、赤エビ、大トロ、そしてシークレットクーポンでノドグロの炙りの計25貫頂きました。 赤エビの味噌汁もエビの出汁が濃厚でホッとする美味しさでした。 お腹も満足でしたが、精神的な満足感が半端なかったですねp(^^)q 早い時間でまだお客さんも少なく、板さんにおすすめをいろいろ聞きながら頂くことが出来ました! これだけ好きなタネのお寿司を食べて2090円でお財布にも優しいですね~ 次回の立喰い寿司の日が今から待ち遠しいです(^-^)/ #6月19日は立喰い寿司の日
赤酢と塩のみのシャリが絶品の有楽町駅の近くのお寿司屋さん
銀座の○ップルストアに行く前にお邪魔しました。有楽町駅前にあるので、とても便利で明朗会計なので、安心して入れます。 今回は、特上にぎりをいただきました。広島の三人文殊 一合とともに。もちろん和らぎ水もお願いして。三人文殊というお酒は東京ではここにしか置いておられないそうです。 一枚板できれいな白木の(檜?)カウンターをはじめとする落ち着いた店内の佇まいが気持ちよく、美味しく楽しい時間を過ごすことができました。このところ海が時化ていて穴子がなかったのが残念でした。これはまた次の機会に。 #素材 #寿司 #一人でも
旬のネタを手軽に楽しめる、タイパ重視のランチ寿司スポット
なんとなくお寿司気分できました。旬のにぎり1,100円込、すんなり入れたし時短ランチ助かりました。ご馳走さまでした。
老舗の粋と気配りが光る、日本橋高島屋内の美味しい寿司とそばの隠れ家
【日本橋高島屋の寿司】 すきやばし次郎にするか迷ったが、そば処萱場のそばも食べられるこちらへ。お決まりのにぎり竹を。アラカルトもありますが、価格的にはお決まりがお得です。ネタ、味、お安いと思います。 #寿司 #日本橋 #高島屋
カウンターでとっても美しく美味しいお料理をいただきました。日本酒によく合いました! お刺身やしらこポン酢、茶碗蒸し、トロたく、どれも美味しかったのですが、牡蠣の天ぷら!食べたことなかったですが、絶品でした。コハダと海苔の巻物も、初めての出会い、日本酒にピッタリ。鯖の燻製も柔らかくいい香りでとっても美味しかったです。
穴子握りが入った弁当がおすすめ、美味しい寿司弁当が買える店
「平島」さんでテイクアウト❤️ 具だくさん海鮮ちらし 1080円 を購入です(°▽°) いくら 海老 鮪 サーモン 子持ち昆布 タコ イカ ネギトロ とびこ 玉子焼き の10種だったかと思いますv(o´ з`o)♪ 具も本当に沢山で美味しいーヽ(〃´∀`〃)ノ 子持ち昆布大好きだから入っていて嬉しいし 食感もきちんとしてるもので嬉しかったー❤️ こちらは穴子寿司も有名なので悩んだけどー ちらしな気分でこちらをチョイス✴️ 国産鯖寿司も光り輝いて美味しそうだったー‼️ ご馳走様でした( ´ー`) #平島 #具だくさん海鮮ちらし #ちらし寿司 #お寿司 #穴子寿司 #10種のネタのちらし #ほっぺタウン
新幹線旅のお供にぴったり!鮮度抜群サーモン丼
サーモンの海鮮丼 妹も前に買ったみたい(°▽°) 流石、魚力 鮮度が良い✨ サーモンとろける旨さ\(^-^)/ 最近、サーモンよく食べるなぁ(^∇^)
宝石箱のようなちらし寿司と彩り豊かな寿司弁当が楽しめる駅ナカの味
東京駅にある大丸の中にあるお店。 閉店間際に寄ってみたら タイムセールをしていて 半額になっていたので、 すでに違うお店でお弁当はゲットできていたのだけど、ちょっとだけ購入しちゃいました。 ミニ助八というおいなりさん2個+バッテラ3個のセット、 700円→350円になっていました。 お稲荷さんは小ぶりで厚揚げは薄め、 中のご飯の中にこりこりのきくらげ、シャキシャキのれんこんが入っていてとても美味しかったです。
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