
小伝馬の人気店 食堂うなり。
東京出張の際に1人で訪問しました。予約をせずにふらっと入ったのですが、店はほぼ満席。
お店はアラカルトのメニューはなく、旬のお任せで4品、6品、9品、特選コースのみです。
◎4品コース 3300円
最初のドリンクは生ビールで。RUNした後だったので、生ビールはキンキンに冷えてなかったのは少し残念。
コースは茶碗蒸し、先付けはサザエの壺焼き、もずく、にこごりです。ビールを飲み終え、料理にあう清酒を注文。
小鉢はシャリの上に本鮪の漬が乗っており、これがかなり美味しい。最後のお造り2品は鰤のたたきときずしでした。
お店は大将とスタッフの方の2オペですが、旬のお任せコースのみなので、料理の提供も早かったです。