更新日:2022年02月28日
【目黒駅2分】新鮮牡蠣と厳選ワインの絶品マリアージュ!目黒で過ごす至福のひととき
日曜夜6時〜、一日三組限定のコースを予約し勇んで出陣。目黒駅西口から徒歩3分ほど。目黒駅前は他にもおいしそうなお店がたくさんあって目移りする〜 牡蠣は生牡蠣が1人10個、蒸し牡蠣・焼き牡蠣・牡蠣グラタン・ガーリック焼き牡蠣・カキフライ(フライは嬉しい…!)がおかわりし放題、牡蠣パスタがグラム単位で指定できる。 この日は兵庫・宝津産の牡蠣で、日によって仕入れが違う模様。小ぶりながらもぎゅっとうまみが凝縮されてて味が濃かったです。 正直生牡蠣10個で足りるかな?と思ってたけど、火入れした牡蠣もどれもおいしくて、満遍なく食べられる適量で大満足。 特にお店特性の白いポン酢がめちゃくちゃあう! 他の調味料も頼めば貰えるスタイルなので、醤油とお酢、普通のポン酢、わさび塩などでも食べたが、いずれも美味…。 特にガーリック焼きとタバスコの組み合わせが最高でした。 パスタは一人50gずつでもかなりお腹いっぱいに。店員さんと相談しながら決めるのが良さそう。 飲み物は120分飲み放題(席は150分) スモーキーなハイボールと、お手製のサングリアが牡蠣にめちゃくちゃあう。
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