
目黒駅から徒歩3分ほど、ビルの2階にある「目黒それがし」さんへ。
恵比寿の本店は以前からよく利用していて、新店舗も気になっていたので初訪問です。
店内は木を基調にした落ち着いた空間で、カウンター・テーブルともに広めのつくり。
照明もやや落ち着いたトーンで、大人が静かにちびちびと食事とお酒を楽しむのにちょうどいい雰囲気。
おひとりさま・デート・2〜3人の会食など、どのシーンでも使いやすい空気感が保たれているのが好印象です。
■ アラカルトで注文したもの
【刺身盛り合わせ】
3点盛りをオーダー。ネタの鮮度・切りつけともに申し分なし。
マグロ、鯛、ハマチなど、脂ののり具合も絶妙で日本酒が進む構成です。
【ポテトサラダ】
それがし名物のひとつ。
半熟卵をのせて崩しながら食べるスタイルで、見た目も味も一工夫ある酒のアテ。どの店舗でもおススメされます。
【うなぎの白焼き】
焼き加減が素晴らしく、皮は香ばしく中はふっくら。
素材の味が生きているので、白焼きの魚っぽさが苦手な人はイマイチかも…
【太巻き】
サバとガリの太巻き。米よりも具が多いので、アテ巻き的な感じです。ボリュームもしっかりあるので、締めにもよき。
料理は基本的に小分けにされてくるので、全部人数分を頼むと結構お腹いっぱいになるかも…
ボリュームを確認して、半量でいいものはしっかり伝えないと、そんなに量がいらないものもスキップができないので注意。
■ 日本酒のセレクト
•日本酒は常時20種以上揃っていて、お料理に合わせたペアリング提案も◎。
グラスも1合も選べるので、ちょこちょこ飲みたい人にもおすすめ。
•スタッフさんも気さくで、お酒の相談にも柔軟に対応してくれます。
■ 総評
それがしの気軽だけどちゃんと美味しい和食というバランスは、ここ目黒店でも健在。
料理のテンポ、盛り付け、味付け、接客……どこを取っても抜かりなく、でも肩肘張らずに過ごせる。
目黒店は恵比寿よりもガヤガヤ系かも。
駅から近く、雰囲気も良く、価格も適正。オーダーの際のボリュームには注意。
「今日はいい日本酒と美味しい和食を、気取らず食べたい」という時に、自然と足が向くお店です。
次回は季節替わりのメニューを中心に、またお酒と一緒に楽しみたいと思います。