fours 公式情報 fours


予算
営業時間外
~5000円
最寄駅
JR山手線 / 目黒駅(JR西口) 徒歩3分(210m)
ジャンル
ビストロ 居酒屋 ダイニングバー
定休日
毎週月曜日
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050-5303-4316

【目黒駅/徒歩3分】バリエーション豊かな料理でお酒がグイグイ進む店

肉と米、お酒がコンセプトの【fours】。料理は旬の食材の美味しさを活かしたフレンチをベースにしながら、ノンジャンルでバリエーション豊富にラインナップ。また、オーナーシェフの熊谷さん曰く、「日本人だからか、どんな店でも最後にお米を食べると一番しまる感じがする」ということで、土鍋ご飯を目玉メニューに据えています。パンチのある味付けの料理に合わせ、お酒の品揃えはすっきりした柑橘系サワーやハイボールなどを中心に、ワインも充実しています。店名はオーブンを使う料理が多いことと、地下ならではの隠れ家的な空間からイメージし、フランス語で“オーブン・小さな釜”という意味に。居酒屋を訪れる気軽さで使えるお店です。

foursのコース

  • パーティーコース

    料理は旬の食材の美味しさを活かしたフレンチをベースにしながら、ノンジャンルでバリエーション豊富にラインナップ。

口コミ(11)

    権之助坂をスタバ本社横を下っていくと発見できる小さなビストロ。見つけにくいけれど、地下一階に向かう階段と、外に出ている看板が目印。 こじんまりとした和とフレンチのフュージョン? 土鍋目当てでオープン前からウロウロして今まで友人連れて5回以上は来店。目黒から引っ越してしまったのでなかなか行けない&コロナ自粛でそもそもどこもいけないので、懐かしみながら投稿 土鍋はもちろん、途中からお出汁をつけてくれたり食べ方を2度3度楽しめるので一人で行っても必ず注文しているけれど、土鍋以外の料理もどれも美味しくてオススメ。 店員さんもとてもフレンドリーで、メニューにはないけど、1人で行ってもハーフサイズとかで調整もしてくれるので気軽に行ってみるのもいいと思います。 #おしゃれ  #フレンチ  #和食  #フュージョン  #コロナに負けるな  #いつも満席だったけどどうなってるかな  #また行きたい

    食べログを930件登録してる目黒在住の友人が教えてくれたお店。土鍋ご飯とお肉と柑橘系サワー。サラダもうまい。 お腹いっぱい食べて5000円くらい。

    【目黒エリア】若手オーナーの創意工夫をこらした型にハマらないネオビストロ! 業界人の方々にも話題の目黒を本拠地とするジルグループを創業期から支えてこられた方の独立店舗。 オープン当初から目黒に寄った際に寄らせていただいている大好きなお店のうちのひとつ♪ 店内はキッチンをぐるりと囲んだカウンター席と壁際にゆったりとしたテーブル席。 思わず目を引く丁寧に仕上げられたお料理の数々… もちろんどれを食べても間違いなく美味しい(^ ^) かなりオススメ‼️ #目黒 #おすすめ

メニュー

  • 大人のわさビーフ

    大人のわさビーフ

    2,580円

    和牛のリブロースの表面をあぶり、適度な厚さにカットして、わさび菜とあわせた一品。牛肉は一皿150gと食べごたえ十分です。わさび菜はわさびと醤油、オリーブオイルで和えてあり、肉の脂をさっぱりさせてくれます。

  • 鯛一郎クンの鯛飯

    鯛一郎クンの鯛飯

    1,880円

    お店でとったあさりの出汁を使い、土鍋でご飯を炊きあげ、炙った鯛を乗せた鯛飯。鯛一郎クンは旨味が強く、安定した美味しさが特徴。トマトとバジルのソースが添えられ、途中で味を替えて最後まで楽しめます。

  • foursサラダ

    foursサラダ

    1,180円

    砂肝のコンフィと、自家製ベーコンときのこのソテーを熱々のままサラダにかけ、クレソン、パルメザンチーズをトッピング。具材の多さと、フワッフワに削ったパルメザンチーズの口どけの良さが人気の秘訣です。

お店からのオススメ

  • 鮮度と品質の良い魚介類を豊洲市場や産地直送で仕入れ

    鮮度と品質の良い魚介類を豊洲市場や産地直送で仕入れ

    魚介類は毎日豊洲市場で仕入れているほか、ブランド鯛の「鯛一郎クン」は鮮魚販売店の「宇和島水産」から直送してもらっています。秋冬は東北の牡蠣や北海道の白子など、産直のものがどんどん増える予定だとか。

  • シニアソムリエがプロデュース、本当に美味しいワイン

    シニアソムリエがプロデュース、本当に美味しいワイン

    料理はフレンチがベースのため、ワインはシニアソムリエにプロデュースしてもらい、産地や銘柄にこだわらず、美味しいものを厳選しているそう。常時、赤・白・スパークリングあわせて約20種類が揃っています。

  • ボーダーレステイストの食器は料理を引き立てる名脇役

    ボーダーレステイストの食器は料理を引き立てる名脇役

    食器は愛知県のマルミツ陶器のプロユースブランド「ソボカイ」と、ホームユースブランド「スタジオ エム」を中心に揃えています。和にも洋にも合う食器だからこそ、店のノンジャンルの料理を引き立てています。

foursの店舗情報

店舗基本情報

ジャンル
  • ビストロ
  • 居酒屋
  • ダイニングバー
営業時間
定休日
カード
  • VISA
  • Mastercard
  • AMEX
  • JCB
その他の決済手段
  • PayPay
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~5000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR山手線 / 目黒駅(JR西口) 徒歩3分(210m)
東急目黒線 / 不動前駅 徒歩12分(960m)
東京メトロ南北線 / 白金台駅(出入口1) 徒歩17分(1.3km)            

                    ■バス停からのアクセス            
        東急バス・東急トランセ 黒01 目黒駅前 徒歩3分(230m)
東急バス・東急トランセ 東98 目黒駅前 徒歩3分(240m)
東急バス・東急トランセ 黒01 権之助坂 徒歩4分(280m)            

          
店名
fours fours
予約・問い合わせ
050-5303-4316
オンライン予約
電話番号
03-6421-7255

席・設備

座席

35席

個室
カウンター
喫煙
不可

(店外に喫煙所あり)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
予約
予約可
Wi-Fi利用
あり
駐車場
なし

特徴

利用シーン
  • ディナー
  • ご飯
  • 誕生日
  • PayPayが使える
  • 夜ごはん

更新情報

最初の口コミ
Tomoya Ito
最新の口コミ
Shiro OKB
最終更新

※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
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※ 店舗関係者の方は こちらからお問合せください。
※ 「PayPayが使える」と記載があるがご利用いただけなかった場合は こちら からお問い合わせください。

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