![](https://ximg.retty.me/crop/s160x160/q80/das/-/retty/img_ebisu/restaurant/100001442521/archive/634315-5bff470b298bc-l.jpg)
パーティーコース
料理は旬の食材の美味しさを活かしたフレンチをベースにしながら、ノンジャンルでバリエーション豊富にラインナップ。
【目黒駅/徒歩3分】バリエーション豊かな料理でお酒がグイグイ進む店
肉と米、お酒がコンセプトの【fours】。料理は旬の食材の美味しさを活かしたフレンチをベースにしながら、ノンジャンルでバリエーション豊富にラインナップ。また、オーナーシェフの熊谷さん曰く、「日本人だからか、どんな店でも最後にお米を食べると一番しまる感じがする」ということで、土鍋ご飯を目玉メニューに据えています。パンチのある味付けの料理に合わせ、お酒の品揃えはすっきりした柑橘系サワーやハイボールなどを中心に、ワインも充実しています。店名はオーブンを使う料理が多いことと、地下ならではの隠れ家的な空間からイメージし、フランス語で“オーブン・小さな釜”という意味に。居酒屋を訪れる気軽さで使えるお店です。
パーティーコース
料理は旬の食材の美味しさを活かしたフレンチをベースにしながら、ノンジャンルでバリエーション豊富にラインナップ。
お友達が気になってたお店で誕生日を祝ってもらいました! 季節野菜のムース カツオのカルパッチョ ポテト 大人のわさビーフ ほたるいかの炊き込みご飯 お酒までいただいて16,000円ぐらい。コスパ最高! わさビーフが全然想像していない形状で出てきたので、 思わず、あ!こんな感じなのね!と言ってしまいました。 野菜のムースも秒で食べ終わった…全部美味しかったです!
目黒駅から徒歩5分ほどのところにある、いつも予約でいっぱいな大人気ビストロ。フレンチに少し和のテイストや素材を加えた、どこかほっとする味わいの料理が楽しめます。 ずっと前から行ってみたいと思っていたのですが、人気のお店ゆえ行きたい日に予約が取れなかったことが二度ほどあり…!今回は常連の友人に誘ってもらい、念願叶って訪問することができました。 ほとんどお一人で調理されているとは思えないほどメニューは豊富。どれも食材のチョイスが絶妙で、迷いすぎてなかなか注文できませんでした…笑 どれもとっても美味しかったのですが、必食は「冷たい鶏レバーのコンフィ」¥750! しっとりぷるんとした仕上がりで、食べると思わず赤ワインが飲みたくなること間違いなしなお味です。 また、foursさんに来たら〆の土鍋ご飯も必ず食べるべき! 今回の土鍋ご飯は①ホタルイカとスナップエンドウ②帆立バターとポルチーニ③サクラマスといくらとグリーンアスパラ の3種類で、これまた究極の選択すぎて、、迷いに迷って③のサクラマスをいただきました。 土鍋ご飯は最後は出汁茶漬けにもしてもらえました。これがまたより美味しいので是非。 季節の食材をふんだんに使った魅力的なメニューに、お酒の種類も豊富、スタッフさんの接客もフレンドリーでこれは予約でいっぱいなのも納得のお店でした。 私も是非またお伺いしたいと思います!すっかりファンになりました! ——✎いただいたフードとドリンク—— 特に美味しかったものに◎つけています! 値段は訪問時のため、ご参考まで…! ※テーブルチャージ3% 【food】 ・◎仔牛のカツレツ ¥2,450 ・えぞ鹿もも肉のロースト ¥2,450 ・◎新玉葱のムース、くんせい帆立のタルタルとトマトのコンソメジュレ いくらのせ ¥1,300 ・◎軽くスモークしたサクラマス、いくら、グリーンアスパラの土鍋ご飯 ¥3,250 ・冷たい鶏レバーのコンフィ ¥750 【drink】 ・甘くないフレッシュフルーツサワー パッションフルーツ ¥600 ・ソーヴィニヨンブラン ¥850 ・ファウンドストーン シラーズ ¥750 ・コートデュローヌ バステイード ¥850
今年の3月に初訪問してから気に入りすぎて、3月の後輩の誕生日にこちらを予約。 紆余曲折あって開催が6月になりましたが、相変わらず美味しかった! 野菜のムース(今回はトマト、サーモン、いくら) カルパッチョ(なんのお魚だったかな…今回は最中に乗せて食べるパターンでした) きのこのミートソースオムレツ 大人のわさビーフ(Again) 炊き込みご飯(白穴子、いくら) デザートプレート +飲み物3-4杯ずつ注文して今回も16,000円ぐらい! 今回も全てが美味しかったです。 野菜のムースは予約時に取り置きをお願いしておきました。 誕生日のケーキはゴルゴンゾーラのチーズケーキかな?こちらも美味しかったです! またすぐ行きます!!!目黒でご飯食べましょう!
予約なしで21時半頃に行ったら入る事が出来ました! 料理はどれも美味しくワインと合います♪ 季節によってメニューがかなり変わるので何度も行きたいお店です! #目黒 #ビストロ #ワイン #居酒屋 #カウンター #肉 #土鍋 #デート #女子会
☆オススメメニュー 土鍋ご飯 マドレーヌ ☆感動ポイント 高級フレンチのような味わいの一品ばかり。 土鍋ご飯は、肉厚のカニと濃厚なカニ味噌、プチプチしたイクラの塩味のハーモニーがたまらない◎ マドレーヌは焼きたてで提供。バターの焼けた匂いとアイスクリーム、組み合わせがズルい。 ホットコーヒーをチョイスして♪
予約・問い合わせ | 03-6421-7255 |
---|---|
ジャンル |
|
営業時間 | |
定休日 | |
予算 |
|
クレジットカード |
|
住所 | |
---|---|
アクセス |
■駅からのアクセス JR山手線 / 目黒駅 徒歩3分(210m) 東急目黒線 / 不動前駅 徒歩12分(960m) 東京メトロ南北線 / 白金台駅 徒歩17分(1.3km) |
駐車場 | なし |
席数 |
35席 |
---|---|
カウンター | 有 |
喫煙 |
不可 (店外に喫煙所あり)
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
個室 | 有 |
予約 | 予約可 |
---|---|
利用シーン | ディナー、ご飯、宴会・飲み会、個室、結納の食事会、おひとりさまOK、接待、大人の隠れ家、送別会、歓迎会、クリスマスディナー、忘年会、新年会、ワインが飲める、おしゃれな、禁煙、無料wifi、焼酎が飲める |
Wi-Fi利用 | あり |
※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
※ 移転・休業・閉店・重複・リニューアルのご報告に関しては、
こちらからご連絡ください。
※ 店舗関係者の方は
こちらからお問合せください。
※ PayPayを使いたいお店をリクエストをする際は
こちら
からお問い合わせください。