今週水曜日の戸越銀座ランチはまたしてもボンタン鰤のお店「鶴長」さんにカンパチ目指してやって来ました(笑) お店は今日も満席で5分ほどすると空きが出たので前回と同じ席に着席ꉂꉂ(>ᗜ<*) よっしゃーカンパチだぁ〜と決めて居たのに何故か？鰤の炙りと漬けのハーフ丼に心変わりσ)>ω<*)ﾃﾍ するとその後次のカップルもその後のお客さんもハーフ丼に(*´∀｀)ｸｽｸｽ そして炙りと漬けのハーフ丼が着丼(∩´∀｀)∩ﾜｰｲ (；－ω－)ｳｰﾝやっぱりカンパチだったかなぁ〜ってちょっとだけ…次は絶対カンパチにするぞと決めてハーフ丼をﾊﾟｸﾘ(笑)炙りは塩とレモン汁漬けは醤油と胡麻の味付けです。 実は…σ(ﾟДﾟ*)俺胡麻が苦手やねん(笑)まぁ〜あまり粒ツブ感を感じ無かったので美味しく頂きましたけど…何か❓(笑) アッ！前回の事を思いだして大盛りにするのは忘れ無かったけど…やっぱり少し多かった(*´∀｀)ｸｽｸｽ #ボンタン鰤 #気の迷いからの炙りと漬けのハーフ丼(笑) #次は絶対にカンパチだぜ(๑•̀ㅂ•́)و✧ #ご馳走様でした。
脂の乗ったブリ三昧！香り豊かに仕上げた海鮮定食＆丼を楽しめる和食店
戸越銀座駅からほど近いところにある和食店は、脂がのったブリを贅沢に味わえるのが特徴です。刺身定食や炙り、漬けのハーフ丼など、バリエーション豊かなメニューが揃い、どれも素材の味を活かした仕上がり。ブリの刺身はたっぷり10枚、ご飯の量も調整可能で、お腹いっぱい食べたい方にもおすすめです。炙りブリには塩やレモン、漬け丼は胡麻だれなど、調味料や食べ方の組み合わせも楽しみのひとつ。ランチタイムはほぼ満席になるなど活気があり、気さくなスタッフもポイント。新鮮なブリをいろいろなアレンジで、美味しく堪能できるお店です。
