以前、1人でお邪魔した時は、途中、料理がなかなか出てこなかったものの料理自体は美味しかったし、グラスワインも多くあったうえ、妻が好きなプリミテーヴォを使ったワインが数種類あったので、妻を誘ってお邪魔しました。
前回同様、黒板に書かれたメニューをホール担当の男性が持ってきて、主な料理の説明をしてくれた。途中で追加することがあるかもしれないため、黒板をスマホで撮っておく。
・枝豆のスープ(お通し)
・北海道ズワイガニとジャガイモ・玉ネギ・トマトのセモリナボール
・愛媛マダイの昆布〆カルパッチョ
・千葉松原レンコンのフリット
・イタリア黒豚の粗挽きサルシッチャ
・長崎ウナギの赤ワイン煮のパッパルテッレ：妻はイカスミパスタかマダイとカラスミのペペロンチーノと言ったが、うなぎのパスタを食べたかったので、これにしてもらう
・スペインイベリコ豚の炭火焼き：妻は肉までは食べられそうもなく、牛カイノミは前回頼んだのでイベリコ豚にする
ワイン(妻)
・スパークリングワイン(クーポン)
・グリューナー ヴェルトリナー フィアー ツァイテン：リースリングをお願いしたところ、切れているということで、同じワイナリーのこちらを進めてくださいました
・パッチワイン プリミティーヴォ
ワイン(私)
・スパークリングワイン(クーポン)
・コルテ・テッシーニ・フィアノ・テッレ・シチリアーネ・アパッシ-テ：ワインリストにあったラ・ナトゥーラ インツォリアというシチリアワインをお願いしたところ、切れているということで、代わりに持ってきてくださった2種類のワインの1つがシチリアワインだったので、これにしました。
・カブリス ホワイト
・ハローワールド カベルネ フラン
・カサモンテス アンパカーマ マルベック：妻がマルベックを選びそうなことを言っていたけど選ばなかったので、一口飲めるように注文
帰る時、ホール担当の男性とこの日はホールにも出てきていた料理を担当している女性が見送りに来てくれて、妻が料理が美味しかったこととワインの種類が多いことを伝えると、ワインリストに載っていないものがあることと、1本しか入荷しないものもありリストに追加しないこともあると仰っていました。
今回は料理もスムーズに提供していただけたうえ、妻も満足してくれたので誘って良かったです。
ごちそうさまでした。
