
年始早々にお邪魔しました!日本酒と料理のお店です。料理は海鮮系が多いかも。
天然ぶりの藁焼き塩たたき(1190円)をいただきました!ぶりをその場で藁焼きであぶってくれます。これがうまい!藁のスモーキーな香ばしい香りと、脂ののったジューシーな身が最高!日本酒にめちゃあいます。
ズワイカニクリームコロッケ(490円)もクリーミーで旨味がたっぷり!癖になりそう。
チーズの味噌漬けも濃厚で日本酒とあう。
日本酒は純米酒しか扱っておらず、定番とは別に季節ごとに仕入れも変わるみたい。どれもそれぞれ特徴が違うので、自分の好みのお酒が見つかるはず。店長に聞けば好みにあったのもをすすめてくれます。
料理もお酒もクオリティ高いので間違いなし!武蔵小山で日本酒飲むならオススメします。リピート決定のお店です。
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