目黒・五反田 お好み焼・粉物 宴会 美味しい人気のお店

【五反田駅すぐ！】あの銀だこ×超炭酸ハイボールを囲んで乾杯！＊一人～宴会まで歓迎

久しぶりにお好み焼きが食べたくなり訪問‼︎ 入り口のキャベツがとても可愛い カウンターで予約しました。その日は寒かったけど大きな鉄板のおかげで店内ポカポカ冬に鉄板焼って暖取れて良いですね‼︎ 店内も賑わって次々と来店客で埋まってました。 色々食べてみたいからとコースを注文。 ◻︎前菜3種 生ザーサイ、梅水晶、山芋わさび漬け ◻︎あごすじとニンニクの芽炒め ◻︎もやし、アスパラ、タコの炒め物 ◻︎とん平焼き ◻︎ねぎ焼き ◻︎お好み焼き ◻︎アイスクリーム 生ザーサイって初めて食べたけど、コリコリ食感で美味しい❣️ 噛めば噛むほど味がでるあごすじとニンニクの芽なんて最高の組み合わせ❣️たっぷりのねぎ入りのねぎ焼きは言うまでもなく美味❣️ カウンターで調理のパフォーマンスを楽しみながら出来たて熱々をいただきました。お腹いっぱいで、最後の焼きそばまでたどり着かずアイスクリームに変更 また行きまーす❣️ ◎いまりの丸投げ　3500円 ドリンクも種類豊富‼︎ 600円〜 ひとり2杯でも5000円位/人 コスパ最高❣️ #お好み焼き

三軒茶屋"緒駕多"の姉妹店。 駅チカ便利な、基本自分で焼くお店。 京都から仕入れる 特製のダシとソースは独特で もんじゃのダシは、白く粘度が薄く、 お好み焼きソースは濃い色に琥珀色の泡が立つ。 この2つのこだわりが 材料に差別化ができないジャンルのなかで、 オリジナリティを感じさせる味わいへ。 お好み焼きは32種類、 もんじゃは37種類と多く、 「チンジャオロース」という種類もあり、 個性的で多種多様。 席は掘り炬燵とカウンターの2種。 全席とも靴を脱ぐ必要あり。 2F店舗なので、 同等の高さにある高架線路の電車の音が 結構聞こえますが、まあ許容範囲です。 GW期間中、 近場ぶらりで祝日前平日訪問。 <発注内容>税抜 豆腐サラダ(650円)/ミックス(990円) めんたいチーズもんじゃ(990円) つぶ貝焼き(580円) ガリサワーをお供に。 ミックスはエビ、イカ、牛。 どれも身がしっかりで、とても良い食べ応え。 冒頭に記載のソースは、 香り高く甘味があるおもしろい味。 もんじゃは、やはり粘度が低い。 東京生まれ、東京育ちが 10年以上ぶりにん土手を決壊させ 地味のショックを受けました笑 味でのリピというより、 このダシで美しくもんじゃを作りたい リベンジ的な熱意を覚えました。 しかし、 このダシは食べ進めた後半や 多少焦げ始めても、辛苦くならない。 そして、 今回の一番のオススメは、 つぶ貝焼き。 バターとキャベツ等の野菜。 つぶ貝を鉄板に乗せ、 その上をキャベツで覆い、蒸し焼きつつ、 キャベツの隙間からバターをたらす。 これがとっても美味しい。 そもそも、つぶ貝自体も良さそうなの使ってます。 店は従業員が少なく、 ファーストドリンクが遅かった(オーダーから20分)。 ただ、退店時にしっかりお詫び頂き、 同時に、本来はもっと気持ちの良いお店だと思いました。 またリピートしたいと思います。 2023.05 #不動前 #お好み焼き #もんじゃ