更新日:2024年03月15日
東京都産食材の鮮度抜群で旨味たっぷりな魅力を和食器とフレンチの技法で伝えます
結論、当たりのお店! オープンして行こう行こうと言いながらコロナが始まり全く行けていなかったお店。 200年前のお皿が出てきたり食器だけでも楽しめる。 東京食材と和食器とフレンチのマリアージュ♪ ジム終わ…
柏の竹やぶで修行した若い店主が作り出す蕎麦の世界
上井草駅から歩いて10分強、今日は雨が強く降っているので空いているのでは?と期待して訪問。 時刻は13時半、待たずに入店出来ました。 店内は、全てテーブル席。 先客は、冷酒を嗜んでいるカップルなど3組。 …
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