更新日：2022年03月19日
下井草駅近、教えたくないほど美味しいと話題の洋食屋さん
・・・な、な、なんだこの 「誕生日とクリスマスと正月が同時にやってきた」 ような異様な光景(;´∀｀) こうなると、 「デミソース兼任モード」ですよ。 デミソースを ハンバーグにかけるのは勿論のこと、 オムライスにもデミを マリアージュしていただきましょう♪ ハンバーグは粗挽きのゴロゴロした食感と、 ナイフで切ると肉汁が間欠泉のように湧いてくるタイプ。 オムライスのオムレツは ユニークな箱形。薄くも固めの生地で、 中は所謂チキンライスではなく、 比較的あっさりした味付けのピラフになっています。。。 確かに「デミ＋チキンライス」だと デミの濃さとケチャップの酸味が喧嘩しそうなので これが最適解か。 シンプルなピラフですが、 大きくカットされたタマネギのシャキシャキ感が引き立ちます♪ ～あとがき～ 以上、『らせん屋』でした～ ランチの価格レンジは1,500円～2,000円位で、 町の洋食屋さんとしては やや高めに設定されていますが、 サラダもかなりクオリティが高く、 満足度は高めでした。 また面白い町洋食が見つかったら 訪問してみたいですね!
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