更新日:2023年01月06日
絶品ピザをご堪能あれ、本場の味が楽しめるイタリアン
【阿佐ヶ谷で窯焼きピザ】 阿佐ヶ谷にあるコンテストでも受賞経験のあるシェフが、薪窯で焼き上げる本格ピッツアを堪能出来るお店。平日の11時40分に入店して先客2名。カウンター席の真ん中に座りメニューからマルゲリータ(1430円)を注文。目の前で生地が整えられて窯で焼かれていく光景を見ながら待つこと10分、美味しそうなマルゲリータ♪ 国産食材のみ使用した生地は薄くもなく厚くもなく、丁度良い感じ。サクサクで中はモチモチの食感で旨いd(^_^o) 仕事中で無ければ、ビールが飲みたい! ピッツァのレベルは高いです(o^^o) 1人だと1種類しか食べることが出来ないので、複数でシェアしたいですね! どうもご馳走様でした^ ^
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