
昼食。
バーのカレーがランチで食べられるんですが、そのライスにびっくり。
ライスが、コーヒーで炊かれてるんです。
ほんのりほろ苦いライスが、こちらのカレーとよく合う!
そのカレーを食べるためにこのバーに来る、っていうお客さんもいるほどのドライカレーだそうで、ランチでも頂けます。
欧風カレーとドライカレーの2種類がありますが、初めてならその両方を食べられる【ザジブラックW】を。
欧風カレーって、やっぱりどうしても重ためになってクドさもあるので、あえて少し苦味をつけて後味をすっきりさせることがあります。
こちらのカレーでは、その役割をコーヒーライスが担っている印象。
ライスからほんのり感じるコーヒー感が、後味をすっきりまとめてくれます。
カレーと一緒に食べるとそこまでコーヒーを感じることはありませんが、ライスだけを食べてみるとなんとなくわかると思います。
むしろ、コーヒー感を主張させさ過ぎない炊き方はすごい。
もちろん、どちらのルウも美味しい!
欧風カレーもドライカレーもどちらもカレーとして味がまとまっていて、他を押しのけて変に際立つスパイス感もなし。
両方を食べられる合いがけにしてもらって良かったです。
ジントニックとかを飲みながらゆっくり食べたいカレーだなと思いました。
セルフでコーヒーなどを飲めるんですが、ライスがコーヒーで炊かれていることもあってか、コーヒーとすごく良く合います。
カレーを食べながらコーヒーを飲んで、さらにコーヒーをお代わりまでしてしまったのは初めて(笑
カレーだけが際立っていたり、ライスだけがその味を主張してくるのではなく、あくまで、「カレーライス」としての一体感を重視されたバランスの良いカレー。
まず他にはないであろう、おもしろくて美味しいカレーだと思います。
ライスも珍しいので、一度ぜひご体験を、という意味でもおすすめ。
お近くに来られることがあればぜひ〜。
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