更新日:2024年09月28日
市場直送!毎日仕入れて毎日消費。鮮度抜群の海鮮をご覧あれ!
駅を出て白山通りから1本裏に通っている路地に、わちゃわちゃした面白そうな外観の海鮮丼居酒屋があります。この日は天気も良かったので、こちらに遠征しました。 こちらは店内へは靴を脱いであがりますが、席は全て掘り炬燵式なので、座敷が苦手な方でもOKなのです。 人気のランチメニューから、海鮮丼 980円 をチョイス、しばしお茶をいただきながら待ちます。待っている間にどんどんお客さんが入ってきて、あっという間にお一人様な方でカウンター席は埋まり、奥のテーブルもちらほら埋まっていき、なかなか盛況でした。 運ばれてきた海鮮丼は、マグロ、サーモン、カンパチ、タイ、タコ、マグロ中落ち、シラスというてんこ盛りな内容で、人気が出るのも納得でした。小鉢、香の物、味噌汁がついていますが、小鉢は炭水化物のマカロニだけのマカロニサラダ、味噌汁には具材があまり入っていなかったのはご愛嬌としましょう(^ ^) 味噌汁の出汁は美味しかったですよ‼︎ 魚はどれも新鮮で身厚な切り身で、とてもコスパの良い海鮮丼ではないでしょうか?
60種以上の日本酒をおしゃれにワイングラスで!肉と魚の日本酒バル
刺身盛り合わせは1人客では1人前からでも頼める。厚みがあり美味しい。豚のあたりめやフグのわさび和え等、珍しいつまみがある。日本酒は王道の地酒を基本として、あまり見ないメニューも置いている。グラスと徳利とで用意しており、グラスはシャンパングラス(120ml)に入れてくれる。ここはアラカルトで来るとなかなかの値段になるのでコース(5500円)の方がオススメ。日本酒の飲み放題のメニューは定期的に入れ替わっている。どの日本酒も飲みやすくてお得感あり。もしアラカルトで頼むなら2次会で来る方が良いか。料理がつまみ的なものが多いため日本酒をどう楽しむかという食事メニューが中心の雰囲気。
たかが居酒屋、されど居酒屋。五島列島直送の魚が旨い!板前手作りと地酒の銘酒。
いただいたのは 海鮮丼 1000円、上にのる海鮮は日によって変わり、この日はヒラマサ、石鯛、尾長グレ、アオリイカの4種類です。尾長グレはクロメジナとも言いスズキの仲間で透明感のある白身が美しく、薄作りにするのがおすすめとされていて、うっとりするようなキメの細かさ、アオリイカは甘く、脂の乗ったヒラマサのねっとり感、香りのある石鯛と、どれをとっても最高の刺身です。小鉢は白菜とシメジのお浸しで、これも美味しい‼︎ 1000円とは思えないお値打ちな海鮮丼でした。 素材にこだわっているだけあって、どのメニューも魅力的です。ランチはしばらく続くかも、ということですから、全メニュー制覇を目指して通おうかしら⁈ #ランチ始めました
千代田区にある神保町駅からすぐのダイニングバー
特に隠岐の岩牡蠣と手打ちのパスタがお気に入りです。
魚中心のメニューが多い、隠れ家的な小料理屋さん
季節のメニュー「戻り鰹と海老の月見とろろ丼 1,080円」をいただきました。 ■先付け 「手作り豆腐のえのきがけ」 上品です。ほんのりと大豆の風味。なんか上質な雰囲気に小市民の私は落ち着きません。 ■メイン 「戻り鰹と海老の月見とろろ丼」 鮮やかな色合いの戻り鰹が大きめの切り身で丼の中央へ。回りは揚げ野菜で囲まれています。とろろに醤油をそそぎそのまま丼にかけていただきます。うん、やっぱり上品ですね。ランチメニューの中では一番安価なこの丼ですが丁寧な仕事をされていらっしゃいます。 ■デザート 「牛乳プリンのグレープフルーツジュレかけ」 これもほんのりと牛乳が香るプリンが美味。ジュレも酸味が強すぎず上品ですね。 すぐ後ろに座った会社員男女7人グループの話し声が大きすぎてなんだか落ち着きませんでした。若い女子がいるから男子もつい嬉しくなって声が大きくなってしまいますよね~(笑) 料理はかなり手の込んだ上質なものでした。ちゃんと予約をして大切な人とゆっくり個室でいただきたいと思いました。
【神保町駅より2分】豊洲から毎朝仕入れる新鮮な海の幸を和モダン空間で堪能
続いて、刺盛が出てきて雲丹がたまりません、マグロも美味しかったな〜それに、ブリもね。その他、サーモン、真鯛、水ダコが降臨されました。 あ、少しお腹が減ってきた。 おでんにあん肝っす。うまいな〜 更にはヤゲン軟骨やら、ポテサラ。ポテサラの中には漬物が入っているクオリティー んで、楽しい時間も終演間近、あさりの味噌汁をいただきながら、梅おにぎりで締めました。いやはや、酒もいろいろ、焼酎をソーダ割で飲み、お湯割りでも飲み過ぎちゃいましたわ。楽しいひと時でした。 #神保町居酒屋 #神保町グルメ
神保町駅より徒歩2分。深夜営業の創作和食店。豊洲から仕入れる毎日の鮮魚が売り
【神保町 すずらん通り裏にあるリアル深夜食堂】 小林薫さん主演の『深夜食堂』というドラマがある だいたい夜0時から朝7時まで営業 書いてあるメニューは豚汁定食だけ。 あとは、言ってくれればできるもんなら…
鰹のたたき、天ぷら、青魚寿司、酢ごぼうなどをペロリ。 #魚が安くて美味い店 #新鮮な魚 #サッポロ赤星飲める
新鮮な鰹を伝統の藁焼き製法で作るたたきは絶品!自然豊かな土佐を味わう
定番の塩たたき丼、980円。 この価格とは思えない量のたたき、たっぷりの薬味とわさび、粗塩でかっこむ旨さ。 途中からは出汁かけて味変もまた良し。 同行者も喜んでくれて良かった。 何人も誘っているけど皆旨いです、と言ってくれる店です。 #駅近で嬉しい #待ち時間少ない #鰹 #かつお #塩たたき #丼 #ヘルシーメニュー
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