更新日：2023年03月26日
ラム肉と豆腐、春雨鍋の定食、焼き餃子で1718円。 神保町で日曜日の夕飯です。店員さんは私の雰囲気を見て食事ですかと聞いてくれて定食メニューを出してくれました。鍋の定食でスープと共に美味しくいただきました。
周恩来が好んだ清燉獅子頭が有名な老舗中華料理店
【孫文、周恩来が愛した上海料理店】 …「神保町」と …「中華料理」と …「中国近代化の歴史」。 一見すると、 何ら脈絡もないこの三者だが、 歴史の眼鏡をかけて覗くと 切っても切れない 相互不可分の関係性にあ…
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