神保町で立ち寄りたくなる人気のビストロ12選

【国産のジンとアブサン】 YASOのジンで、リッキーとトニック…とてもイイ香りです。酒好きの同僚とお互いに味見…どちらもキリッとしまった味…の様に感じます。 続けて、YASOのアブサン(58度)…水を入れると白濁するのが面白いですが明朝が心配！ 同行の姐さんはシャンディガフ(ビールベースのジンジャエールカクテル…だそうです)。 続けてシンガポールスリングラッフルズホテルスタイル(…だそうです、写真ボケてます⤵)。 その他、虎ノ門(ヒルズの、蒸溜施設併設店「酒食堂虎ノ門蒸溜所」特製クラフトジン)…こんな物まで有るようです…聞けば色々出てくる………。 他の二人は、ブラントン、マッカラン…この辺りは酔いも回って来て、撮影失念でした⤵ 何を飲んでも美味しいと総勢5名、大満足でした！ #新潟‥越後薬草ブランドYASO有ります #接客が丁寧 ・気持ちイイ #クラフトジンに強み #アブサン危ない！ #アブサン買って帰りました！

30種以上のクラフトビールをお手軽に楽しめる。 一部を除きGrass650，Pint990円の均一価格。 安心しめ色々なビールを飲み比べができる。 土曜日の17時頃に訪問すると店内は賑わっており8割ほどの入り。 壁に面したカウンター席でクラフトビールを嗜む。 ▪️お通し 350円 ・ひよこ豆と鶏皮のトマト煮込み 柔らかく煮込まれた鶏皮とビーンズ。 さすが、お通しからビール合う一品。 〇 T.Y.Harbor Brewery IPA 6.5% (東京) PINT 990円 どっしりと重たく苦味とキレのあるコク。 王道なビールを飲んでる感。 〇 ベアードビール 帝国IPA 6.0% (静岡) PINT 990円 モルティでしっかりと苦く落ち着きのある味わい。 ▪️レモングラス枝豆 530円 仄かにレモングラスが香る粒の大きな枝豆。 ▪️ポークハム 780円 1週間かけて仕上げたハム。 肉質はしっとりと脂の濃厚な味わい。 短時間だったが十分に楽しめた。 沢山飲みたい時には飲み放題プランもある。 ガッツリと食べられる肉のプレートや、軽く飲むためのおつまみもあって用途に合わせて使い分けができる。 気軽にクラフトビールを楽しみたい時におすすめ。

ガッツリではないけれど、程よく満足感のある工夫が感じられました。雰囲気も良かったです。 #Bistro #創作料理 #バウナャカウダー

夜定食1000円始めたとのお誘い受け行ってきました。 サンコーエンなので、肉は安定の旨さです。 ドリンクはそれぞれ四杯飲んで、二人で6500円ぐらいでした。

開店の12時ちょい前到着で7人待ち。でもお店は奥に広く無事一巡目に入れました。目当てはラーメンで有名な浅草開化楼謹製の生パスタ。『浅草開化楼パスタフレスカ』です。 トマトの赤とほうれん草の緑がなんとも綺麗なコントラスト。フォークでくるりとやってひと口含めばイベリコ豚ベーコンのパワフルな旨みとコク、トマトの爽やかな酸味と甘味、ほうれん草のシャクシャク感が口の中に一気に拡がります。太めの生パスタはシコシコ食感。乾麺とはまた印象が変わって、それこそつけ麺に合わせても良さげな感じです。最後はお供のバケットで皿に残ったソースをすくって平らげます。 お肉料理が得意なようで、パスタの他は豚バラのポトフや和牛すね肉の赤ワイン煮などがラインナップ。次回は人気のポークソテーをライスでいってみようかな。 ランチタイムは短めでメニューによっては売り切れ終いもあるようなので早めの来店が吉。ハロウィーンということで帰りに駄菓子をいただきました。こんなちょっとした心遣いもニクいですよね。 ごちそうさまでした！ #神田〜神保町ランチ

いつも閉まっていて気にはなっていた神保町の路地裏にあるビストロが、コロナ休業から再開したとの噂を聞いて早速伺いました。お隣は神保町の某有名ラーメン店で、長い待ち行列がこのお店の前まで延びています。入店するのに注目を浴びそうな予感がなんとなくするのは気のせいかしら σ(^_^;) エントランスをくぐると右手にカウンターが続き、奥に4人掛けのテーブル席が4つ、入り口付近にもテーブルはありますが、これは普段は使われていないようです。それほど大きくなく、居心地の良いキャパだと思いました。 奥のテーブル席に着くとすぐにメニューと水が運ばれ、注文はごゆっくりどうぞ、と悩む私には嬉しいお言葉(^ ^) でもすでに心の中で決めていた 本日のランチ 1500円、食後にコーヒー500円(セットだと100円引き)もつけました。セットにはメイン、サラダ、パンかライス、デザートがつきます。 すぐにサラダとパンが来ました。サラダの野菜の色が濃くて、良い素材を使われています。エディブルフラワーがあしらわれて色合いも美しく、ナッツ系のドレッシングがgood‼︎ フルーツトマトがとても濃い味なのにも驚きました。お野菜が良いと嬉しいですよね(^ ^) パンも温められていて、もちろんバターです。こういう細かいところの気配りは素晴らしい‼︎ そうこうするうちにシェフ自らメインティッシュが運んでくださいました。本日のランチは国産豚バラ肉の赤ワインソース、4時間煮込んだ豚バラはホロっと崩れるくらい柔らかい‼︎ ガルニチュールはニンジンとカブですが、茹でただけではなく、おそらくコンソメで煮込んだものではないでしょうか? ワイン煮の量がもう少し大きいと嬉しいのですが、煮込んで半分くらいになるそうなのでそれは贅沢というものです。 デザートはべにほっぺのゼリーチョコレートとチョコレートケーキ2種の盛り合わせで大変豪華なものでした。これはコーヒーをつけて大正解‼︎ 2種類のケーキはアーモンドの粉で焼いたものと小麦粉を使ったブラウニー、使うお酒も違うそうで凝っています。コーヒーはおかわりができるみたいで、デザートがなくなるまでコーヒーが切れることはありませんでした。なんか申し訳ないですσ(^_^;) こちらはイタリアンなので、ランチにはパスタメニューが多いのですが、プロシュートなど今は諸々の素材の仕入れができない状態が続いていて、パスタメニューは絞り込んでありました。仕入れ先を探しているらしいので、また何らかの形でメニューを増えることを期待したいと思いました。細やかな気配りのある料理とホール担当のマダムとシェフがさりげなく気配りで気持ちよく食事ができました。次回はパスタにトライかな⁈

神保町にあるフレンチビストロ。以前に雑誌でみかけて気になっていました。 ご夫婦お二人で営まれているので予約時に「お料理の提供に時間がかかりますがよろしいですか？」とのこと。週末で満席でした。かなり落としてある照明で温かないい雰囲気です。 名物はシャルキュトリーと聞いていたので、はりきって9種盛り合わせ、マリネ、サラダ、メインは鯛のパイ包み焼きをお願いしました。 写真では大きさが伝わりませんが、すごいボリュームのシャルキュトリー登場。豚、牛、鶏に鴨も入っていて、どれも美味しくて、完全にメインの存在感でした。 その後のサラダもしっかりボリュームがあり、チーズが利いているのでこれまた食べごたえしっかり。 どの料理もボリューミー&たしかにお料理の提供に時間がかかるので、ワインを飲みながらメインを待っているうちにかなり満腹に…笑 で、やってきた鯛のパイ包み焼きもボリューミー！！写真のお皿で1人前です。 食べてみると、これまで食べたパイ包み焼きの中で1番美味しいです。ふんわりした鯛の身と、その上に鯛を練ったムースがのせてあり、パイ生地はしっとりサクサク、ソースがまた絶妙で、すすめてくださったシャルドネとすごく合う。 残念ながら半分夫に食べてもらいましたが、このメニューはぜひリピートしたい！ 結論、次はシャルキュトリーは欲張らずに5種盛りか欲しいものを単品でお願いして、メインまで完走したいです。 お隣の方が食べていたお料理もどれも美味しそうで（行儀悪く横目で見ました笑）、どのお料理も丁寧に作られてるんだなぁと思います。グラスワインも料理にぴったりなものをオススメしてくださって、接客は温かみがあって、素敵なお店です。 #神保町　 #ビストロ　 #シャルキュトリー　 #ワインソムリエ

神保町駅に近いビストロ！ ついつい飲みすぎてしまう、酒のアテが多い(笑) そしてリーズナブル。 ご馳走様でした！

2023年10月、カレー店があったところに西麻布のお店から独立されたオーナーシェフのBistroがオープンしました。駿河台下から行列うどん丸香を通り過ぎてしばらく行った右手です。 1500-1730にちょい飲みちょい食べメニュー、1730以降はディナーメニューです。ディナー1回、夕方に2回伺いました。夕方と夜はBGMも雰囲気変わります。 ディナーは8,800円のコースとワインなどをいただきました。生魚にワインは生臭さマシマシで失敗することが多いのですが、こちらはいい感じのチョイスをしていただきました。品数多くどれも美味しくて、このお値段でこんなに手を尽くしていただいて恐縮です！という感じです。 夕方はワイン一杯と一品つまみ、まかないパスタという感じです楽しませていただきました。超遅めのランチあるいは早めディナー。 とりあえずディナーの各皿の写真と、ちょい食べのパスタを2皿あげておきます。ディナーの最初、葡萄マティーニは興奮しすぎて写真撮り逃し(笑) 去る店も多いですがこういう新店がオープンすると嬉しいですね！

【Retty初投稿！！】 bistro mele（ビストロ メレ）さんは、2024/7/8にひっそりとOPENされた、オーガニック野菜と自然派ワインで「旬の食材で季節を味わう」ビストロで、場所的には神保町駅から徒歩５分ほどの所にあります。 ********************************************* テーブル席は１４個で、とても落ち着いた感じのお店です。　お店は男性の料理人と（クールな）ホール係のお姉さんのお二人で、手際良くお料理を提供してくれます。 ********************************************* 実は、こちらのお店の近所の健診センターに年２回お邪魔してて、いつも神保町界隈で「美味しくて、身体に優しい『こだわりのお店』がないかな～」と、頻繁にネット検索していましたが中々良いお店に出会えず、今回bistro mele（ビストロ メレ）さんを見つけた時は、すぐに「行くぞ！」と決めました。　 予想通り料理の味も抜群で、しかもランチはリーズナブルなお値段なので、これからは健診の帰りは必ずこちらに寄り、夜も職場の同僚を連れてきたいと思います。　 長年、オーガニック食材を使っているお店を探しては訪問していますが、メレさんはこれからもずっと来たい素晴らしいお店です。 （せっかくオーガニックの野菜等を使われているなら、看板やメニューでもっとPRした方が良いと思いました。） なお、オフィス街の人気店なので12：00前には満席になってましたから、昼ご飯が「フライング」できる職場の方は、早めに入店を！

送別会で使いました。焼きとりもおでんも特製タレにつけたり、特製スープと一緒に食べました。このタレやスープが絶品でした。 #神保町 #おでん #やきとり #居酒屋 #創作料理

竹橋にあるお店です。 1年ほど前に出来たお店だそうですが、フラッと入れそうな穴場のお店かな？ 店は広いオープンキッチンとそれを取り囲む広いカウンターがメインで、その周りにテーブル席が広くゆったり目に配置されています。 メニュー数は、多い訳ではないですが、一品一品がボリュームも有るので、案外リーズナブルかも？ 出てきた料理は何れも美味しく、ゆっくり飲める雰囲気なので、落ち着けますね。 また来たいお店ですね。 ご馳走さまでした。 #駅近で嬉しい #落ち着いた雰囲気でゆったりできる