更新日：2023年06月29日
【神田駅徒歩4分】創業40年・安心と信頼の実績／ー板前が創る本格和食とご宴会ー
神田に来る用事はほとんどないので、初めて神田の夜を見た感じ。 結構居酒屋さんや小規模の飲み屋さんが立ち並んでるんですねぇ。 同僚が選んだお店は、個室で美味しい鍋を頂けるお店。 お店に入って、お部屋に通されるとお出汁のいい香りが漂ってきます。 お鍋が既にセットされていて、そこに出汁つゆがお鍋に注がれているのですが、温めてもいないのに、そこからこの良い香りがしてきています。 それだけでもうよだれ出まくり)^o^( お刺身の盛り合わせは見た目から美味しさを貰えます(^.^) お通しの豆腐がまったりとした口当たりで好き。 お鍋は最初に野菜から入れて、後から肉らしいのですが、肉食の我々は同時に入れて楽しみました。 やっぱり出汁がめちゃくちゃ旨い‼️ お鍋から上げてそのまま食べても、出汁の味がしっかり付いていて、全部旨い。 会社の同僚との飲み会は、会社のネタや普段聞けないプライベートのお話なども面白おかしく聞けるから、楽しい。 古民家の様な雰囲気の中、楽しく飲めてよかったなぁ*\(^o^)/* #神田駅近 #古民家風 #鍋の出汁が超旨い
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