更新日:2024年03月06日
ワインとお肉の専門店【ジビーノ】です。京都直送のジビエ料理も好評です!
馴染みの薄い感じですけど これはコレで有りな一品かなと また牛ハラミと 豚シャトーブリアン これはどちらにも 専用ソースがあって そちらも分けてかけて… ですが個人的には 牛ハラミが ソースもお肉も 良い感じだったなぁと ジビエが名物のお店らしく 良い感じのメニューですが せっかくだから ばかハンバーグみたいな 変わり種を もっと堪能したかったなぁ ともチト思いもしました 今回はランチ難民になって グルグルと回って もう此処でと 適当に入ったお店ですが その割には成功なお店でした …孤独のグルメみたいですなw ⛄このお店は門前仲町の駅から 結構近くですし 近くに駐車出来る場所も 結構ある 何気に使い勝手の良さそうな 感じのお店です⛔️
門前仲町、越中島駅からすぐのワインバー
通販で割引券を手に入れたので、注文してお店で受取にしたので、ランチ後に行ってみました。 着くと工場の見学をやってるみたいだったので、お店に行くと女性2人がカウンターでワインを飲んでる。店員さんだと思って、ワインの受取を言ったら、常連さんだったみたいで、せっかくだから、工場見学されたらどうです?と勧められ、途中から合流。こちらの工場で、どの様にワインを作っているのか説明を受けました。今、赤札堂の上で葡萄を作っていて、まだそれだけでワインが作れるほどの量は無いけど、深川産ワインを作られるのを目標にされてるみたいです。 工場見学の後は試飲を。30ml 300円を3種、山梨マスカットベリーAの赤、山形ナイアガラオレンジ、長野ナイアガラスパークリングを試飲。赤とオレンジは無濾過、赤は濾過されたもの。 フレッシュで飲んでるうちに馴染んで来ました。 ちょっと面白い味かも。その後、注文していたボトルを受取、家でオレンジワインを。 造り手の顔が見えて、色々お話を聞いてから買ったワインなので、それだけで特別な感じです。
木場徒歩一分!手作りにこだわる無化調イタリアンバル!東陽町「FILO」の姉妹店!
パスタランチを食べようと思ってたのですが、限定3食のラザニアランチがある、とのことでそちらを注文しました。 カウンターに通され、付け合せのサラダとスープが出てきます。カウンターはコックさんの料理姿がよく見えて面白かったです。ラザニアは準備したのを温めるだけですが、パスタソースを作ったりパスタを茹でたりと5食分くらいをテキパキと作られていました。ただ顎マスクだったのがどうも気になってしょうがない… ラザニアは熱々で美味しかったです。量的には丁度良かったですが男性には少し物足りないかもしれません。
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