更新日:2024年11月08日
新鮮なネタと職人の技、地元で愛され続ける老舗寿司店
感動…と思いきや、同日に奥様を迎えにきたと思われるインド人が対面のタイミングでコチラの様子を見て何故かめちゃテンション上がってて、それが面白くて感動という雰囲気ではありませんでしたw 退院後は、連日のように友人や家族が来て出産祝いラッシュ。特に親父は初孫なので感慨深そうでした。で、親父が来た時もそうでしたが、嫁さんが「とにかく退院したら妊娠中食べられなかった寿司食べたい」を連呼していたので、木場に住んでた時代からお世話になっていた、お気に入りのテイクアウトできる東陽町のお寿司屋さん、「天狗鮨」さんで人が来るたびに結構な頻度でテイクアウトしておりました。ちなみに天狗鮨さん自体はカウンターにテーブルがある、ちゃんとした老舗な感じのお寿司屋さんです。 親父が来た日に注文したのは、菖蒲(あやめ)という中上にギリ3〜4人前の握り盛り合わせに、名物だという天狗巻き。菖蒲の中身は、中トロ、マグロ赤身、イカ、アジ、鯛、サーモン、エビ、子持ち昆布、イクラ、ネギトロ、穴子、アワビ、卵焼き。ベーシックなラインナップの握りながら、酢飯は赤酢を使っていて味が引き締まる。
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