更新日:2024年11月18日
宮崎地鶏の炭火焼とオリジナル炭火親子丼が人気の鶏料理のお店
ランチメニューの中から、 今回は炭火焼親子丼(大盛り)を。 メインの焼鳥は弾力があり、 炭火焼で香ばしく量多めで美味い! 玉子はとろとろ、甘めの味付けが タレと良い塩梅でこれまた美味い! ごはんがてんこ盛りでボリューム満天でした。
人形町の交差点近辺の裏路地にある、雰囲気の良いお店です
ランチメニューは、親子丼、かつ丼、二色丼(鶏と豚)と牛スジ煮込みカレー(3日間じっくり煮込んだ)、但し、海鮮系の丼ものが充実しており、さすが寿司です。 海鮮丼系から「四色丼」(1,000円)を注文! ご飯は、白飯 or 酢飯、量は小、普通、大から選ぶことが出来ます。酢飯 and 普通でお願いしました。 7-8分程度着膳! ネタは、厚切りの赤身の鮪とサーモン、ネギトロとアボガド、そして、自家製寿司屋玉子(カウンターの上に置いてあった物)、万能ねぎは刻みと輪切りがたっぷりです! 鮪の赤身は、漬けではありませんが、ねっとり濃厚な旨みがあります。サーモンは程よい脂と旨みで、ネギトロは細かく叩かれ、まろやかで上品な味わい、アボガドと万能葱が彩りを添えていますね〜 寿司屋の酢飯はさすが!酸っぱからず、甘からずの絶妙な味わい、出汁の効いたアオサと油揚げの味噌汁はアツアツです! シンプルながら、ネタ良し、味良し、ボリュームありで普段使いのランチに最適です! 次回は、夜に豊富な日本酒と肴、〆に寿司職人が握る江戸前寿司でと! ご馳走様でした!
ランチタイムのメニューは「親子丼」「親子丼 極」「焼鳥丼」とシンプル。親子丼と親子丼極はどちらも普通サイズと大サイズがある。親子丼極は1日10食限定で、聞いてみたら「まだあります」ということだったのでそちらを。 店内は手前がL字のカウンター、奥にはテーブル席もあるようだが、この日はカウンターだったので詳細まではわからない。鶏スープとともに提供される親子丼 極。蓋を開けると鶏の香りがふわっと。適度に固まり一部は半熟のたまごと、上に黄身がちょこんと乗る。親子丼極には通常の京紅地鶏のムネやモモに加えて、博多地鶏のレバー、ハツ、つくねなどが追加される。味付けは少し濃い目に感じたが、ご飯と食べるとちょうどよいバランス。なかなかいいクオリティだった。 玉ひですぐ近くってことで、強気の出店だと思っていたが、こちらの親子丼も美味しいですよ。 #人形町 #おきらく
旬の魚介料理をいつ行っても思う存分堪能できるお店
噂に聞いてた初の夜川治。 ランチは並べば食べれますが、夜は自力で予約はほぼできないお店。今回も何回も誘っていただいてやっと参加できた貸切会でした。 幹事さんに感謝。 コース料理プラス飲み物飲んだだけ、というシステムですが、幹事さんが最近でいちばん高かった、といってて8,000円なので破壊力ヤバいです。 ランチで出てくるお食事のクオリティと量は理解していたつもりですが、想像以上。そしてそのどれもがお酒似合う。 次いつ行けるかわかりませんが、是非ともまた行きたいお店でした。ごちそうさまでした。
冷凍物は一切なし!日本橋の駅からすぐ近くにあるおしゃれな焼き鳥屋さん
先日に続いて人形町、、というよりは浜町駅からすぐの逢鳥さんを訪問。 本来の目的は寒さ厳しい中での鍋料理を食べたく手の訪問でしたが、基本は焼き鳥屋さん。 食べログを見直してみると鍋料理は予約が必要との記…
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