更新日：2025年06月29日
「食べるラー油」で自在に味変できるアジアンチャーハンが自慢
【No.1920・東京・人形町】店名の通り、アジア料理屋。おじさんにとっては、町中華。3年近く振りですが、再訪しました。名物の食べるラー油をまた楽しみました。 【おじさんの注文】 ①菜心特製チャーシュー炒飯（コーンスープ、ザーサイ、菜心特製ラー油付、税別1,300円） 着席すると注文の前に「菜心特製ラー油」、つまり食べるラー油がたっぷり入った小瓶が提供されます。再訪してもそのスタイルは変わりません。 前回はお昼に「野菜醤油炒飯」をいただいたんですが、今回は夜の〆で「菜心特製チャーシュー炒飯」、しっとり系だろうか、炒飯がやっぱり旨い！量もたっぷりだ。 食べるラー油をかけ、炒飯をいただくと、これはまた別の旨さ！まあまあの麻辣な味わい、美味しいんです。そうそう、お昼に角煮定食を食べることを思い出しました。
お一人様から大人数まで満足できる、モダンで本格的な中華の隠れ家
神田明神祭りの当日腹ごしらえにランチで訪問 1人ランチなので定食注文 青椒肉絲食す 火の入れ加減が程よく野菜のぷりぷり感残っていて大満足 最後の杏仁豆腐も安っぽく無く本格的でした 次回は大人数で来たい所です！
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