更新日：2023年04月16日
小さな行灯が目印の日本橋人形町の隠れ家的小料理店
ビールで乾杯してしまったが、この組み合わせだったら日本酒も全然ありだ。続いて予約時にお願いしたお刺身の盛り合わせ。このお刺身の盛り合わせは、予約時にオーダーする必要がありそうだが、かなりお得なのでオススメだ。すべてを覚えているわけではないが、「ふぐの三点盛、バフンウニ、ヒラメ、こはだ、あわび、きんめ、えぞだこ、真ん中にあるのはヤナギタコの子供（たこまんま）。しっかりと仕事がしてあって、一品一品で美味しく日本酒がいただける。 後はアラカルトで「鶏せんべい（700円）」と「豚角煮と半熟玉子（1,300円）」。そして名物のおでん。こちらは盛り合わせも単品もあり。大根と鴨つみれ、そして揚げもち（いくら付き）をオーダー。 鶏せんべいは鶏のささ身を薄く叩いてから揚げたもので、ヘルシーながら食べごたえが結構ある。これはビールとの相性がバッチリだったな。豚の角煮はホロホロに柔らかく仕上がっており、半熟玉子との組み合わせは少し珍しいが、こちらも絶品だった。 日本酒の品揃えもよく、食べ飽きない、飲み飽きない構成になっている。いやぁ、良いお店を見つけてしまった。 #甘酒横丁 #和食 #おでん
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