柳屋

東京・人形町の駅近に構えた老舗和菓子店は、創業100年を超える伝統を誇り、一匹ずつ丁寧に焼き上げる薄皮たい焼きが自慢です。行列必至ですが、その場で焼くため常に焼き立てが味わえます。パリパリの香ばしい薄皮には、程よい甘さの粒あんがしっぽの先までぎっしり詰まっていて、ひと口ごとに幸福感が広がります。基本はたい焼き一本で勝負。手土産にも喜ばれるサイズで、おうちでの温め直しにも対応。お店に漂う香ばしい香りや、焼き立ての熱々をほおばる幸せは、一度体験する価値ありです。