
東京都中央区日本橋 【水天宮前】 先日「令和七年 秋の藍綬褒章(らんじゅほうしょう)」を受賞しました、友人の松山さんが総料理長をしているロイヤルパークホテル1階にあるここん家で打ち合わせ! ▪️ランチブッフェ たまたま、こちらで打ち合わせと言われたので 受賞のお祝いを直接伝えられると、直ぐに連絡。 「結構びっちりスケジュールが入っているので難しいかも」と言われましたが、ちゃんと挨拶に来てくれてお祝いの言葉もかけられました〜」 改めてこちらでも「藍綬褒章受賞おめでとうございます!」 お祝い言いに来たのに 逆にシャンパン頂いちゃいました〜(笑) 料理は、前菜からデザートまで 昼からお腹一杯頂きました(笑) どれももちろん美味しかったのですが カレーが美味しかったなぁ〜 以前来た時とはちょいと違ったかも!? あとグラタン。 あまり食べる機会がない物ですけど これも美味しかった。 多分、ベシャメルが美味しいんだろうね。 打ち合わせでは おかげさまで30年前の仕事の賜物が なんとか新しい仕事に繋がりそうですわ! これも「藍綬褒章」効果ということで めでたしめでたし! ですね〜(笑) ※基本仕事の打ち合わせだったので 料理の写真は全部はちゃんと撮れておりませんがお許し下さい…m(._.)m