
東京都中央区日本橋
【水天宮前】
先日「令和七年 秋の藍綬褒章(らんじゅほうしょう)」を受賞しました、友人の松山さんが総料理長をしているロイヤルパークホテル1階にあるここん家で打ち合わせ!
▪️ランチブッフェ
たまたま、こちらで打ち合わせと言われたので
受賞のお祝いを直接伝えられると、直ぐに連絡。
「結構びっちりスケジュールが入っているので難しいかも」と言われましたが、ちゃんと挨拶に来てくれてお祝いの言葉もかけられました〜」
改めてこちらでも「藍綬褒章受賞おめでとうございます!」
お祝い言いに来たのに
逆にシャンパン頂いちゃいました〜(笑)
料理は、前菜からデザートまで
昼からお腹一杯頂きました(笑)
どれももちろん美味しかったのですが
カレーが美味しかったなぁ〜
以前来た時とはちょいと違ったかも!?
あとグラタン。
あまり食べる機会がない物ですけど
これも美味しかった。
多分、ベシャメルが美味しいんだろうね。
打ち合わせでは
おかげさまで30年前の仕事の賜物が
なんとか新しい仕事に繋がりそうですわ!
これも「藍綬褒章」効果ということで
めでたしめでたし!
ですね〜(笑)
※基本仕事の打ち合わせだったので
料理の写真は全部はちゃんと撮れておりませんがお許し下さい…m(._.)m