
・都心にある大変珍しい独立系ファミリーレストラン
人形町駅近くにあるカフェレストランの「ボンテ」。
カフェレストランとあるが内装は4人、2人掛けのテーブルがメインで広い通路を有し
家族でも気軽に入れる「ファミリーレストラン」。
一方メニューはカレーやパスタなど、誰もが好む定番品に、エムケーチーズ社のグリーンの円柱状のパウダーチーズやタバスコがテーブルに据えてあり構成は昭和の喫茶風。
メニュー表は写真が大々的に占める大型のメニューブックやオーダー端末でもなく商品名だけで、今となっては非常にシンプルで見やすい。
この日はナポリタン。せっかくなので昔懐かしいチーズをかけて、乳の旨味を増幅させながら。
ゆっくり食べても840円とはなんとも嬉しい限り。ドリンクバーが無い分、離着席の慌ただしさを感じさせない。
どこかのチェーン店系かと思いきや、経営は日本橋と信濃町の2店のみ運営する株式会社セントラル・ローズさん。
ファミレスは全国規模のチェーン店というイメージだが、独立系もまた個性があって面白い。
#日本橋オススメランチ
#日本橋オススメファミリーレストラン