更新日：2025年11月27日
最高の和牛と空間によるあなたへの「ご褒美」
【西新宿】”焼肉うしふじ 西新宿本店” 西新宿駅7分ほどのところにある焼肉店。 結論から言いますと、新宿エリアで予約が取れてトップレベルに美味しいと思います。 階段を上がって2階にお店の入り口がございます。 焼肉屋さんとは思えない黒を基調とした内観で、席数も少なく離れているのでゆったりとリラックスできます。 この日いただいたのは11,000円の特選コース(+リブロースの焼きすき追加) 全てのコースが飲み放題込み。お酒飲みには嬉しい!! “うしふじ塩キャベツ” コース最初に提供される塩キャベツは、シャキっとしたキャベツではなく、塩ダレが浸ったあえてみずみずしいタイプのキャベツです。 これはおかわり可能で、お肉の合間にいただくのですが、ついつい美味しすぎておかわりしてしまう癖になる味わいです。 “厳選和牛のキャビアユッケ” キャビアがたっぷり！！キャビアの存在感が強いです。スタッフさんが混ぜて取り分けてくださり、 “厚切りタン” サクサクしたタン元の厚切り。1cm以上の厚さはあるでしょう。包丁は入っていないとは思うのですが、相当良いものを使われていることがわかります。 ここの厚切りタンを食べたら概念変わります。 一緒にお伺いした友人も衝撃を受けていました、(笑) “厚切りハラミ” 上手いハラミは噛めば噛むほど美味い！噛みごたえはありつつ柔らかいです。 “ヒレカツサンド” ブリオッシュのパンでサンドされたヒレカツサンドは特製のガーリックソースで味付け。 あまりに美味しさに笑みが溢れます。赤ワインで流し込む、幸せだ、、、 単品でもテイクアウトメニューがあるみたいです。 (このカツサンドが含まれるのは特選コースより上のコースのみ) “本日の厳選2種タレ” この日のタレのお肉はサガリとイチボ。 タレもお肉の旨みを引き立てる絶妙な味付けで、流石です。 “うしふじ冷麺” かなり太い盛岡冷麺。のみのシンプルな冷麺。 ここの赤ワインはカベルネ(?)だったと思いますが飲み放題で飲めるワインとは思えないほど非常に質が高くおすすめ。 ここまで自信を持ってお勧めできるお店は滅多にありません。 【特選コース】(11,000円) •自家製キムチ・ナムル３種盛り合わせ •うしふじ塩キャベツ（おかわりお好きなだけ） •厳選和牛のキャビアユッケ •厚切りタン •厚切りハラミ •厳選赤身肉1種 •ヒレカツサンド •本日の厳選2種 タレ •リブロース 焼きすき(追加) •うしふじ冷麺 〜盛岡冷麺使用〜 •本日のデザート #焼肉 #西新宿
究極の贅沢、創業1972年。パンドラで最高の黒毛和牛を味わい尽くす〜
ステーキハウスでランチ！ 新宿にある老舗のステーキハウス 焼いているところが見えるカウンター席へ！ 頼んだもの ・黒毛和牛ハンバーグ サーロインステーキも気になったけど限定10食に惹かれて黒毛和牛ハンバーグに！ ライス（山形県床内産はえぬき）はおかわりもできる！！！ 味噌汁、アイスコーヒー付き♪ 鉄板焼きで食べるハンバーグ ちょっと、レア♡♡ 表面はこんがり〜 美味しかった！ 
贅沢な時間が過ごせる人気焼肉店で、A5ランクの黒毛和牛を堪能
焼肉コースno1を誇る量 驚くコースボリュームとA5黒毛和牛の肉質も魅力 新宿から少し離れた場所にある小型犬OKの焼肉屋さん メイソンジャーの瓶に入ったサラダや肉ケーキなどかわいいものが多いのも特徴 ・最初に、メイソンジャーで振って食べるイチゴドレッシングサラダ ・A5黒毛和牛ユッケ その場でトリュフをかけていただき香りも味も素敵 量は二人前出てきます ・肉ケーキ 花火演出の後取り分けていただきます 霜が乗ったA5黒毛和牛もなかなかの量 ・タンの３種盛り 縛りタン、厚切りタン、タンシャブはスタッフが丁寧に焼いてくれます どれも柔らかく素敵なお肉 この時点で満腹になるほど誰もが嬉しくなれる量です ・茹でタン ほろほろのタンは箸休めにピッタリ さっぱりしてトロけるタンはとても美味しいです ・ブリオッシュサンド 分厚いシンシンをパンに挟んだブリオッシュサンド 柔らかいお肉とパンのサンドが最高に美味しいです 見た目もおしゃれで女性にも素敵です 終わりと思いきや…ただうしどしはそこからです ・タレ焼き3種 ともさん、かぶり、上三角の盛り合わせ どのお肉も上質でこれだけ出てくるコスパに圧巻されます これで終わらない ・最後に生肉寿司 ウニ、いくら、キャビア全てが乗った贅沢なご飯〆 ・デザートはベリーの酸味がちょうど良い甘すぎない上品なかき氷 店舗も半個室とオープンスペースが完全分離されておりとても落ち着く空間でお食事ができワンちゃんと来れるスペースもあります スタッフも素敵で丁寧で居心地も良いお店です
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