更新日:2024年05月11日
和モダンな清潔感のある落ち着いた空間で、日本料理を楽しめる店
この時は確か、仕事の関係で西新宿を訪れていた時に、ふらりとランチで訪問だった。 割烹、小料理の店、新宿 紺や。 小滝橋通りを背にすると、柏木公園の前にある墓地のちょうど向こう側にある。 割烹、小料理屋に似つかわしく、静かで落ち着いた和な雰囲気のお店だ。 この時の注文は、野菜いっぱいかき上げ丼.....だったハズ。 かき揚げの中身は、長芋、おくら、ナス、カボチャ、椎茸、さつま芋。 季節のお浸しと、汁物、香の物が付いてくる。 サクサクに揚がったかき揚げは、季節の野菜がふんだんに使われていて、色とりどりの食感と歯触りが楽しめる。 少し染み出したタレもまた、御飯とも良い相性だった。 タレが美味しければ、揚げ物の味が多少悪くても、だいたい美味しくまとまる物だが 揚げ物も美味しいと、タレとの相性は更に良くなる。 こちらは、揚げ物も美味しかったので、かなり相性とバランスの良いかき揚げ丼だった。 最近めっきりお邪魔していないので、また近くまで行く機会があったら ふらりと寄ってみようかね。 ご馳走さまでした!
毎朝築地から仕入れた旬のネタと、絶妙なシャリの絶品寿司のお店
西新宿で寿司ランチ 1,100円の「たか」を 頼みました。 ネタ分厚く。しゃりの酢飯良く、 握りもふんわり締まり、 美味しく頂きました。 ただ、細巻きはメニュー写真と違い カッパ山葵巻きでした。メニュー写真だと ネギトロ巻きっぽく見えたので、ちょい残念でした。 全体的には美味しい! #新宿ランチ#西新宿ランチ#新宿#西新宿#海鮮#寿司屋#寿司ランチ#グルメ#グルメスタグラム#美味しいもの好きな人と繋がりたい#東京グルメ
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