
土曜日休日ランチ。お店の近くまで行くと既に炭火焼きの芳ばしい匂いがします。
12時前でしたが並ばずに入れました。
初めてで色々迷いながらも、銀だらの干物炭火焼き定食と相方はしまほっけの炭火焼き定食にて。
10分程で到着。副菜は3品。たらこあるのは嬉しいです。
銀だらはふっくら、皮はパリっとしていて、そのままでも十分ですが、備え付け調味料の薄口醤油や特製のポン酢醤油で大根おろしとともにいただきます。
ご飯も美味しく備え付けのゆかりをトッピングしながら。
次回はお肉料理もいただきたいと思いました。美味しくいただきました^ ^
#西新宿 #路地裏 #干物炭火焼き #ランチ