西新宿の和食屋
ランチ利用。
海鮮ゴマ醤油茶漬けを
頼みました。1,200円也。
丼は鯛、鮭、カンパチが具材。
最初はそのまま頂きます。
海鮮具材と濃厚ネットリなゴマ醤油が
和えられ美味しい。
そのあとは、出汁をたっぷりかけて、山葵と茗荷を合わせお茶漬け風に頂きます。
和風出汁の旨味と、一緒に頂く海鮮具材は
表面やや熱、中身は柔らかい。
一度に二度味わえるのは嬉しい。
付け合わせは蕎麦サラダ、味噌汁、漬け物。
ランチは出来れば1,000円以内に抑えてもらえたら尚嬉しいかな。
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