更新日：2024年11月15日
新宿住友ビル地下1階にある、びっくりドンキーのハンバーグディッシュをつくりあげた職人たち「ディッシャーズ」の想いを受け継いだハンバーグ専門店。 実は、同じフロアにある、あるでん亭を目指していたのだが、その途中で、この店の前を通ることになり、久しく行っていない、びっくりドンキーが懐かしくなり、ランチタイムに寄ってみた。 ゼロカスタマイズの状態のレギュラーが920円税込で、みそ汁が付いて、ご飯大盛りに出来るのは、なかなかのバリューかな？と感じる。実際に、この設定でフルカスタマイズ注文したところ、相当なボリュームのハンバーグディッシュが提供された。一見、ソースがかかっていないように見えるレギュラーハンバーグだが、ちゃんと基本のハンバーグソースがかかっているので、ご心配なく。 店内は、びっくりドンキーよりも、垢抜けた感じで、西新宿のビル街にマッチしてる印象。テイクアウトもできるし、カウンター席が多いので、個食なら、あまり待たずに案内してもらえるだろう。
