更新日:2024年06月11日
芝浦直送の新鮮な豚の「東京やきとん」のお店
牛もつ煮込み丼(1000円)、注文。 どて煮の様なもつ煮。 卵を後半入れて味変。 量は、大盛り頼むの忘れてしまったのもあり若干軽めな感じ。 なかなか良かったです。
≫肉のジェットストリームアタック】 ※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください(参考通知とオフ会の御礼は記入OKです) 本日は新宿三丁目の 『トンテキ食堂 なかむら』 2020年創業。 訪問時点、 GoogleMAP評価「4.2」、 某グルメサイト「3.49」 その名の通りトンテキ専門店ですが、 超巨大なトンテキがあるとの情報で楽しみにしておりました♪ ■トリプル定食 …2200yen ■生たまご … 100yen シングル・ダブル・トリプルとありますが、 このトリプルは肉540g! 破壊力抜群のビジュアルです(笑) 箸とナイフで食べるのが「なかむら流」とのこと。 分厚さも特筆ものですが、 四日市トンテキ式にグローブ状に 切れ込みが入っているため比較的食べやすいです。 豚肉の銘柄などは不明ですが、 ブリンと締まった肉質で、 ジューシーな脂身とのバランス感に秀でています。 ソースは醤油ベースでやや甘辛。 ニンニクも相まってガツンとした味わいです♪ ソースが染みたキャベツもうまうまですよ。
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